كشفت دراسة قام بها مجموعة من العلماء أن تناول ثلاث موزات يوميًا، واحدة أثناء وجبة الإفطار؛ وأخرى بعد وجبة الغداء؛ وواحدة أخرى فى المساء تمد الجسم بالبوتاسيوم المطلوب، مما يقلل فرص الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 21% مما يترتب علية تقليل فرص الأصابة بالسكتة الدماغية. وأظهرت النتائج التى قام بها العديد من الباحثين من بريطانيا و إيطاليا أن العديد من السكتات الدماغية يمكن تجنبها، وذلك من خلال تناول الأطعمة الغنية بمادة البوتاسيوم مثل السبانخ ؛ و الأسماك؛ و الجوز ؛ و العدس ؛ و الألبان. كما أشارت الدراسة إلى أن تناول عدد 3 ثمرات من الموز يوميا يقلل نسبة الأصابة بالسكتة الدماغية، بالرغم من أن العديد من الدراسات السابقة أوضحت أن تناول الموز غير مهم للتحكم فى ضغط الدم والحد من الأصابة بالسكتة الدماغية مما يوضح بعض النتائج التي يكون العلماء قد توصلوا إليها غير صحيحة. وقد أوضحت أحدث الأبحاث و التى نشرت فى مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب أن بعض العلماء قاموا يتحليل بعض البيانات استخلصت من خلال 11 دراسة مختلفة – يرجع تاريخها إلى منتصف الستينيات – و قام هؤلاء العلماء بعد ذلك بتجميع هذة النتائج المتفرقة للوصول إلى النتيجة العامة والتي أوضحت أن تناول وجبات تحتوى على 1600 ملغرام من البوتاسيوم يوميا - وهى أقل من نصف الكمية التى يجب على البالغين تناولها و البالغة 3500 ملغرام – قادرة على خفض مخاطر الأصابة بالسكتة الدماغية إلى خمس أضعاف المعتاد. وقد تبين أن الموزة الواحدة تحتوى على 500 ملغرام من البوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم والسيطرة على توازن السوائل داخل الجسم . كما تبين أن انخفاض نسبة البوتاسيوم داخل الجسم يؤدى إلى عدم انتظام ضربات القلب و الأصابة بالغثيان ؛ و التهيج ؛ والأسهال . وأوضحت دراسات أخرى قام بها بعض الباحثين من جامعة ارويك و جامعة نابولى أن معدل استيعاب جسم الأشخاص فى معظم دول العالم لمادة البوتاسيوم يكون أقل من المعدل المطلوب يوميا و لكن إذا تناول الأشخاص الأغذية الغنية بمادة البوتاسيوم مع خفص نسبة الملح الموجود بها فإن ذلك سيؤدى إلى خفض فرص الأصابة بالسكتة الدماغية بمعدل أكثر من مليون شخص خلال العام الواحد. وعادة ما تحدث السكتات الدماغية نتيجة الجلطة و عدم وصول الدم إلى المخ، مما يتسبب فى مقتل حوالى 200 شخص يوميا وذلك فى بريطانيا وحدها مع العلم أن هناك بعض السكتات الدماغية تتسبب فى عجز الشخص والبعض الآخر يصاب بالجلطة الدماغية من المستوى الثانى أو الثالث و التى قد تؤدى إلى الوفاة. ويكلف العلاج والرعاية التى تقدم إلى حوالى 100 ألف شخص من المصابين بالسكتة الدماغية مركز الخدمات الصحية الوطنية داخل بريطانيا فقط حوالى 2.3 مليار جنية استرلينى خلال العام الواحد مع العلم أن السرطان والأزمات القلبية هى الأمراض التى تتسبب فى مقتل أشخاص أكثر ممن يموتون من خلال الأصابة بالسكتة الدماغية.
