تعد زيادة الدهون الحشوية التي تجعل البطن تنمو أحد عوامل الالتهاب التي تساهم في تطور أمراض مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية، وهذا النوع من الدهون المتراكمة في البطن هو الأقرب إلى الأعضاء الحيوية ، لذلك من الضروري التخلص منه من أجل الحفاظ على الصحة ومنع حدوث حالات مفاجئة حرجة للحياة. وفقًا لخبراء خدمة الصحة الوطنية بالمملكة المتحدة (NHS) ، فإن الاستهلاك المنتظم لبعض الأطعمة يمكن أن يساعد في حرق دهون البطن والتخلص من الدهون الحشوية. التوت التوت الطازج أو المجمد ، غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تقليل دهون البطن، لكنها جيدة بشكل خاص لأنها تساعد في تنظيم استجابة الجسم للأنسولين ، مما يقلل من خطر ارتفاع نسبة السكر في الدم. الأفوكادو غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية الأوليك ، تعتبر الفاكهة خيارًا جيدًا للغاية لتقليل الدهون في البطن وتقليل مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي (مجموعة من الاضطرابات المرتبطة بزيادة نسبة السكر في الدم والوزن، ويجادل الخبراء بأن اتباع نظام غذائي غني بالدهون الأحادية غير المشبعة يمكن أن يمنع بالفعل توزيع دهون الجسم حول البطن عن طريق قمع التعبير عن جينات معينة من الدهون. الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتعددة غير المشبعة يوصي الخبراء باستبدال الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والمتحولة بالأطعمة التي تحتوي على دهون متعددة غير مشبعة - وهي تشمل في المقام الأول الزيوت النباتية غير المكررة والأسماك والمكسرات وبذور عباد الشمس، واستهلاكها ينشط عمليات التمثيل الغذائي التي تضمن حرق الدهون في البطن. الأطعمة التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان تعزز نمو البكتيريا المفيدة في الجراثيم المعوية، ووفقًا للبيانات المنشورة في مجلة Obesity ، فإن كل 10 جرامات إضافية من الألياف القابلة للذوبان يتم تناولها يوميًا تقلل الدهون الحشوية بنسبة 3.7٪ في خمس سنوات، والتفاح والبازلاء الخضراء والفول والشوفان والشوفان ونخالة الأرز والشعير والحمضيات والبطاطس الطازجة مصادر جيدة جدًا للألياف القابلة للذوبان. الخضروات الخضراء من فوائد الخضروات عند محاولة إنقاص الدهون أنها توفر حجمًا كبيرًا وشبعًا بقليل من السعرات الحرارية - وهي إحدى أهم أدوات إنقاص الوزن بالإضافة إلى ذلك ، يوفر المنتج للجسم كتلة من المعادن ، والتي بدونها يكون التمثيل الغذائي النشط مستحيلًا.