منها قمر الدين.. عادات غذائية يجب الابتعاد عنها في رمضان

حذرت وزارة الصحة والسكان، فى منشور لها من الإفطار على المشروبات عالية السكر، مثل قمر الدين والتمر هندى والكركاديه، مؤكدة أنه يجب الإفطار على الماء، أو التمر، أو العصائر الطبيعية.
وأكدت الوزارة، عبر صفحاتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، إنه من الضروري الإفطار خلال شهر رمضان المبارك على الماء أو التمر أو العصائر الطبيعية التي تكون من دون سكر.
وكان المعهد القومى للتغذية حذر من بعض العادات الغذائية السيئة التى يمارسها المراهقون، مما يتسبب فى الإضرار بالصحة العامة، متابعًا: "على الجميع اتباع النظام الغذائى الصحى منعًا للمضاعفات".
وتحمل المشروبات عالية السكر أضرارًا عدة لجسم الإنسان، فإن السكريات تقع في أسفل القائمة، عندما يتعلق الأمر بتصنيف المشروبات بشكل أفضل لصحتنا، حيث إنها توفر الكثير من السعرات الحرارية، ولا تحتوي على أي مغذيات أخرى، ولا يشعر الأشخاص الذين يشربونها بالشبع، إضافة إلى أن الأبحاث أكدت أنهم لا يتخلصون أيضًا من السعرات الحرارية العالية لها.
أضرار التمر الهندى:
يسبب تناول التمر الهندى على الإفطار اضطرابات المعدة، نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألوان الصناعية ومكسبات الطعم واللون.
فيما يسبب تناوله أيضًا الشعور بالغثيان والقيء والتهاب المعدة، حيث يؤدي التمر الهندي الجاهز إلى تهيج المعدة وأحماضها، إضافة إلى الإصابة بقرحة المعدة، حيث إنه بعد تناوله يزيد من درجة حموضة المعدة،
ومن الممكن أن يؤدي أيضًا إلى ارتجاع المريء.
من الممكن أن يؤدي تناوله إلى الإصابة بتسمم الرصاص نظرًا لأنه يحتوي على كميات كبيرة من معدن الرصاص، ما يتسبب في حدوث التسمم خصوصًا للأطفال، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويسبب الكحة والسعال للأطفال، نظرًا لاحتوائه على مكسبات الطعم واللون.
من الممكن أن يصيب الأشخاص الذين يعانون من حساسية التمر الهندي بالطفح الجلدي بعد تناولهم هذا المشروب، حيث إن تناول التمر الهندي بكميات كبيرة يؤدي إلى تقليل نسبة السكر في الدم، لذلك يجب على مرضى السكر الحذر من تناول التمر الهندي، إضافة إلى زيادة حركة الأمعاء مما يؤدي إلى حدوث الإسهال.
أضرار تناول الكركديه:
يعد الإكثار من تناول الكركديه من الأمور التي تتسبب في التعرض لانخفاض نسبة السكر في الدم، وأيضًا التعرض لانخفاض نسبة ضغط الدم، وهذا الأمر يتسبب في تعرض الشخص للهبوط الحاد، ولذا لابد عدم الإكثار من تناوله، لتجنب التعرض لأي مضاعفات صحية مرتبطة به. وذلك وفقًا لموقع "WEBMED".
أفاد تقرير، أن هناك العديد من المعاير الصحية لتناول
مشروب الكركديه خلال شهر رمضان، ومن أهمها عدم الإكثار من وضع السكر أثناء تحليته، حيث إن هذا الأمر يتسبب في التعرض لارتفاع نسبة السكر بالدم بشكل مفاجئ بعد عدد ساعات طويلة من الصيام.
ويعتبر الإفراط في تناول الكركديه بعد الإفطار من الأمور المضرة التي تتسبب في الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم، وانخفاضه مرة أخرى بشكل مفاجئ، مما يتسبب في زيادة رغبة الشخخص في تناول الحلويات والسكريات، ويعرضك لزيادة الوزن.
وينصح الأشخاص الذين يفضلون الإفطار خلال شهر رمضان على كوب من الكركدية تجنب تناوله بالثلج فقد يكون من أسباب إصابتك باضطرابات في الجهاز الهضمي، والتهاب في الحلق وزيادة فرص الإصابة بنزلات البرد الشديدة.
وإذا كنت مريض ضغط، فلا تتناول الكركدية لأن هذا الأمر يتسبب في تعرضك لعدم انتظام نسبته، والتعرض للاضطرابات الشديدة فيه، ولذا عليك عدم تناوله.
أضرار تناول قمر الدين على الإفطار:
يؤدى تناول قمر الدين على الإفطار بفتح الشهية ويسبب الجوع، خصوصًا لاحتوائه كميات كبيرة من السكر، ما يستوجب تفادي تناوله عند وجبة السحور، حيث يسبب العطش، خصوصًا إذا كان مركزاً كثيراً.
يحتوي كل نصف كوب من عصير قمر الدين على 300 سعرة حرارية، وهو مضر لمرضى السكري لأنه يحتوي كمية كبيرة من السكر الأبيض، فضلاً عن كونه يسهم في زيادة الوزن.
يمكن الصائم شرب عصير القمر الدين باعتدال في حال لم يكن يعاني الأمراض المزمنة كالسكّري. ويمكنه مثلاً تناول نصف كوب عند وجبة الإفطار، ونصف كوب عند وجبة السحور (من الأفضل نصف كوب فقط في اليوم). ومن كان يعاني مشاكل صحية معيّنة، فمن الأفضل تجنّبه أو شربه مرّة أو مرّتين في الأسبوع أيضاً كحدّ أقصى.