هناك الكثير من الفوائد الصحية المؤكدة التي تأتي جنبًا إلى جنب مع شرب القهوة، ومن عملية التمثيل الغذائي الأسرع إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر بشكل ملحوظ، ولكن ما هي فوائد الخلو من الكافيين ، ومن يجب أن يتجنب الكافيين تمامًا. فيما يلي أهم 6 فوائد لخفض عادة شرب الكافيين الهائلة - إلى جانب توفير الكثير من المال بالطبع. 1- نوم أفضل : يمكن أن تؤثر شرب الكافيين على نومك، وتشير الدراسات إلى أن تناول القهوة يوميًا يمكن أن يغير دورة نومك ، مما يتسبب في عدم راحة النوم والنعاس أثناء النهار، ويمكن أن يكون هذا صحيحًا بشكل خاص إذا كنت تستهلك الكافيين أقل من ست ساعات قبل التوجه إلى السرير. 2- امتصاص أكثر كفاءة للمواد الغذائية : إذا لم تكن شارب الكافيين ، فقد يمتص جسمك بعض العناصر الغذائية أفضل من أولئك الذين يشاركون، وشرب الكافيين بكثره يمكن أن تمنع بعض من امتصاص: الكالسيوم حديد فيتامينات ب ويمكن أن يكون هذا صحيحًا بشكل خاص بالنسبة لأولئك الذين لديهم نسبة عالية جدًا من الكافيين أو نظام غذائي غير متوازن أو مصدر أقدم موثوق به، ولا يمكن أن يساعد استهلاك أي مادة كافيين على الإطلاق في ضمان حصولك على جميع العناصر الغذائية الممكنة من نظامك الغذائي. 3- الهرمونات المتوازنة للنساء قد تستفيد النساء بشكل خاص من تناول القهوة الخالية من الكافيين، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والصودا يمكن أن تغير مستويات الإستروجين. وكشفت دراسة أجريت عام 2012 أن شرب 200 ملليجرام (حوالي 2 كوب) أو أكثر من الكافيين يوميًا يؤدي إلى ارتفاع مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء الآسيويات والسود ، في حين أن النساء البيض لديهن مستويات هرمون الاستروجين أقل قليلاً. 4- انخفاض ضغط الدم إن عدم تناول الكافيين يمكن أن يكون مفيدًا لضغط الدم لديك، ولقد ثبت أن الكافيين يرفع مستويات ضغط الدم بسبب تأثيره التحفيزي على الجهاز العصبي. وارتبط تناول كميات كبيرة من الكافيين - 3 إلى 5 أكواب يوميا - مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 5- صداع أقل سحب الكافيين هو شيء حقيقي وواحدة من الآثار الجانبية الأكثر شيوعا وغير سارة لسحب الكافيين هي الصداع، وقد لا يستغرق الأمر بضعة أيام حتى يظهر أحدهم، وأهم أعراض سحب الكافيين هي : إعياء صعوبة في التركيز التهيج حتى إذا لم تكن تعاني من انسحاب على الفور ، فقد وجدت دراسة أجريت عام 2004 أن تناول الكافيين عامل خطر كبير لتطوير الصداع اليومي المزمن. 6- تطويل العمر : إذا كنت مهتمًا بالشيخوخة ، فقد تستفيد من عدم تناول الكافيين، ويتداخل الكافيين مع تكوين الكولاجين عن طريق الحد من تخليق الكولاجينالمصدر الموثوق به في جلد الإنسان. نظرًا لأن الكولاجين له تأثير مباشر على الجلد والجسم والأظافر ، فإن عدم تناول فنجان القهوة هذا الصباح قد يعني تجاعيد أقل بالنسبة لك.