اسرار لا تحصى فى المشروبات الرمضانية

ينصح طبيا بتناول العرقسوس وقمرالدين للقضاء على الشعور بالعطش الشديد وذلك لاحتوائه على نسبة من الألياف. وفى هذا ينصح الدكتور سعيد شلبي - أستاذ الباطنة والكبد بالمركز القومي للبحوث - الصائمين في شهر رمضان أن يبدأوا افطارهم بتناول العرقسوس وقمرالدين للقضاء على شعورهم بالعطش الشديد وذلك لاحتوائه على نسبة من الألياف....
العرقسوس قاهرا للعطش
مؤكد على أن العرقسوس يعد مشروبا قاهرا للعطش، ومرطبا للجسم وهو من أكثرالمشروبات التى يتم تناولها فى رمضان، فهو يفيد كعلاج ووقاية من قرحة المعدة والاثنى عشر وملطف للأغشية المخاطية للجهاز التنفسى، وموسع للشعب الهوائية، ويدخل فى تحضير أدوية الكبد والربو وطارد للبلغم و باسط لعضلات القصبة الهوائية فى حالات أزمات الربو، ناصحا مرضى ضغط الدم المرتفع والقلب عدم الاسراف فى تناوله نظرا لإحتوائه على مواد مشابهة للكورتيزون.
عصير قمر الدين مطهر القولون
وأكد ايضا ان تناول عصير قمرالدين مفيدا لاحتوائه على نسبة من الالياف أو تناول كوب من السكريات " العصائر الطبيعية " إذا كانت حالتهم الصحية تسمح بذلك حيث تعد هذه المشروبات مصدرا لتعويض السوائل والمكونات الغذائية التى فقدها الجسم على مدى ساعات الصيام
وأضاف أن عصير قمر الدين مفيدا ايضا لتنظيف القولون، فيما يفضل تناوله إذا كان مطبوخا بعد تناول الطعام بساعتين على الاقل، مشيرا إلى أن مرضى السكر يمكنهم تناول قمر الدين و لكن دون إضافة السكر إليه للإستفادة من قيمته الغذائية حيث يحتوى على فيتامين( أ، و ج، و حديد)
ويوصف للمصابين بفقر الدم ويفيد الأشخاص الذين يبذلون مجهودات كثيره لاحتوائه على الفوسفور والماغنسيوم و يصلح لمتبعى الانظمة الغذائية لانخفاض سعراته الحرارية وإرتفاع قيمته الغذائية.