قام رضا عبد العال، نجم نادي الزمالك السابق، بالاعتداء على الفنان رامز جلال، أثناء تنفيذ المقلب. ووجه "عبد العال" العديد من الألفاظ الخارجة للفنان رامز جلال، الأمر ذلك جعل فريق البرنامج بوضع صوت "تييييت" نظرًا للألفاظ الخارجة وعدم خدوش الزوق العام للجمهور. ويبدأ المقلب باستضافة فريق البرنامج لأحد نجوم الفون أو الرياضة أو الإعلام ويم توصيله إلى مكان ما في إحدى جزر شرق آسيا حيث يتعرض لمغامرة غير متوقعة ومن هنا تبدأ الإثارة والرعب للضيف ثم تظهر غوريلا مفترسة من بين الأشجار والأدغال، بصورة غير متوقعة أمام الضيف بعد ما يظن أنه قد نجا وهو ما يزيد من فزعه وخوفه. وتقوم فكرة برنامج "رامز فى الشلال" على ظهور رامز جلال خلال البرنامج ، متخفيًا في زي غوريلا بين الأدغال، بينما ضحاياه من النجوم يقاومون الأمواج، وتدافع المياه في الشلال، قبل أن يواجهون مصيرهم أمام الغوريلا المصطنعة، ليقوم «رامز» في النهاية بنزع الماسك من وجهه، ويكشف عن شخصيته للضحايا، الذين انهالوا عليه بالضرب.