ضبط كمية من الجبن الرومى الفاسد بكفر الشيخ

تابع محافظ كفرالشيخ الدكتور اسماعيل طه، اليوم الثلاثاء، أعمال حملة المرور على مصانع الألبان، والتى تضمنت مصنع تصنيع الجبن الرومى (ماركة مسعود ) "ب.م" المقيم بعزبه الشيخ التابعة لقريه الحمراء، مركز كفرالشيخ، صاحب معمل البان ويعمل بمنزل عبارة عن ثلاثة ادوار ومبنى ملاصق له بالبلوك الابيض وهما خارج الحيز العمراني وصادر لهما قرارات ازاله بالوحدة المحلية بالحمراء.
وتم ضبط سائل منفحة بعدد 8 جراكن بإجمالي وزن 242 كجم مجهولة المصدر وتم التحفظ عليها، والتحفظ على كميه 739.5 كجم جبنه رومي، بعدد واحد وخمسون قرص جبنه رومي (ماركة مسعود) يزن القرص14.5كجم نظرا لقيامه بتدوين تاريخ انتاج سابق لتاريخ التصنيع، وتم تحرير محضر رقم 182 جنحه امن دوله
طواري لسنه 2019م ضد المواطن "ب.م" وكذا حيازته 8 جراكن منفحة بزنه 242 كجم مجهولة المصدر، لا يوجد رخصه للمصنع، عدم تقديم تقرير الحماية المدنية، عدم سلامه التوصيلات الكهربائية، النظافة غير جيده، عدم وجود شهادات صحيه للعاملين بالمصنع تدل على خلوهم من الامراض الوبائية والمعدية، عدم وجود سلك ضيق على الفتحات، لا يوجد مكان لتجميع مخلفات المصنع ويتم الصرف على خفض منسوب بالقرية الذي يتم صرفة على مصرف نمرة 8، وبالمرور على مصنع باسم "ج.ط" لتصنيع الجبن الرومي (ماركة الطيب) بعزبة محمد يوسف الشرنوبى التابعة للوحدة المحلية لقريه
الحمراء، بمركز كفر الشيخ، حيث تم ضبط والتحفظ على كميه 2114 كجم جبنه رومي ، بعدد 251 قرصا بوزن القرص حوالى 14كجم لقيامه بتدوين تاريخ انتاج سابق لتاريخ التصنيع لعدد 2114 كجم جبنه رومى، وهذا يعد غش تجارى، عدم وجود شهادات صحيه للعاملين بالمصنع تدل على خلوهم من الامراض الوبائية والمعدية، عدم سلامه التوصيلات الكهربائية، لم يتم تقديم الرسم الهندسي وتقرير الحماية المدنية، النظافة بالمصنع غير جيده، عدم وجود سلك ضيق على الفتحات، لا يوجد مكان لتجميع مخلفات المصنع ويتم الصرف مباشره بالمصرف نمره 8.
كلف المحافظ وكيل أول الوزارة - السكرتير العام المساعد، ورئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفرالشيخ بتلافى الملاحظات الواردة بالتقرير مع التأكيد على المرور المستمر من قبل الوحدات المحلية لمصانع الالبان بنطاق المحافظة والتأكد من سلامة اجراءاتها الصحية والقانونية، حفاظاً على صحة المواطنين، وحماية البيئة، مؤكداًَ على محاسبة المقصرين.