فيديو.. أسباب اهتمام مصر بمشروعات الاستزراع السمكي

كشف المهندس أيمن رستم عضو اتحاد منتجي الأسماك، أسباب اهتمام الدولة المصرية بمشروعات الاستزراع السمكي فى مصر، موضحا أن السمك يعتبر أرخص مصدر بروتين للمواطن المصري، واستهلاك المواطن عندنا فوق من متوسط الاستهلاك على مستوى العالم حيث يتعدى 18 كيلوا جراما للفرد سنويا.
وقال رستم خلال لقائه اليوم الأحد على قناة "دي إم سي" اليوم الأحد، إن
مصر رقم 11 عالميا فى الاستزراع السمكيى والثالثة على مستوى العالم فى انتاج سمكة البلطي بعد الصين وأندونيسيا، وذكر أن السمك البلطى يتحوى على قيمة غذائية جيدة والتركيز عليه أمن للبلد، لافتا إلى اقبال المصريون بالخارج على هذا النوع من الأسماك.
وأشار إلى أن مشاريع الاستزراع السمكى
التى قامت بها الدولة الغرض منها جذب الانظار للقطاع الخاص للدخول بنظم حديثة للاستزراع، موضحا الفدان ينتج حاليا 8 أطنان ونعد خطة للوصول بالفدان إلى أكثر 13 طن.
وتحدث رستم عند بعض معوقات عملية تصدير الأسماك للخارج، وذكر منها أنه فى الماضى صدرت بعض القرارت كانت تفرض غرامات وضرائب على عملية التصدير بهدف حماية الأسعار فى السوق المحلى، مشددا على ضرورة توافر ما يسمى بسلسلة ما بعد الاستزراع المتمثلة فى تسويق المنتج.
شاهد الفيديو..