تمكنت لجنة من مراقبى الاغذية بمديرية الصحة قد تمكنت من ضبط 250 كيلو اسماك مملحة تحتوي علي الوان صناعية غير مصرح بإضافتها للأغذية ومتغيرة في خواصها الطبيعة وغير صالحة للاستهلاك الادمى , وذلك اثناء مرور اللجنة للتفتيش ومراقبة المواد الغذائية المتداولة بسوق الاثنين بمدينة سوهاج. وقامت اللجنة بمصادرة الكميات المضبوطة وتم تحرير محضر بالواقعة تمهيدا للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. يذكر أن مديرية الصحة قد اصدرت بيانا ,وخاصة مع قرب الاحتفال باعياد شم النسيم , حذرت فيه المواطنين من شراء الاسماك المملحة "الملوحة" المجهولة المصدر والتى تحتوى على الوان صناعية " اللون البرتقالى" وعدم شراء تلك الاسماك من الباعة الجائلين والشراء من اماكن مرخصة لذلك حفاظا على صحة المواطنين , والابلاغ فورا عن اماكن بيع وتداول الاسماك المملحة بالاماكن الغير مرخص لها بذلك . وشدد أيمن عبد المنعم محافظ الإقليم على مسئولى الصحة والتموين والوحدات المحلية بتكثيف الحملات ومراقبة السلع والمواد الغذائية المتداولة بالمحلات والاسواق والتاكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى حفاظا على صحة المواطنين .