في مفاجأة لمحبي الدايت وإتباع نمط حياة صحي، كشفت دراسة أمريكية جديدة السر وراء صعوبة الالتزام بنظام غذائي صحي. وأفادت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إن صلاحية الأنظمة الغذائية تمتد 12 يومًا فقط، وفقًا لما أكده باحثون بمعهد "هيلس سبان" للتغذية، وأوضحت الدراسة أن نصف المراهقين الأمريكين يفشلون فى استكمال الأسبوع الثاني. وأضافت الدراسة أن اليأس والشعور بالملل عند إتباع نظام غذاء صحى أمر طبيعى لدى الكثيرون، مؤكدة أن الكثيرين يترددون فى إتباع نظام غذائى أكثر من 4 مرات سنويًا. وأوضحت الصحيفة أن الدراسة التي أجريت على 2000 مراهق، أثبتت أن كل اثنين من 3 أشخاص يتبعون نظام غذاء صحى يتوقفون بعد مدة قصيرة. وقدم الباحث "روب هولسن" المشرف على الدراسة، بعض النصائح التى يمكنها أن تساعد المقبلين على إتباع نظام غذاء صحى وتغيير حياتهم الالتزام وتحقيق أهدافهم، وهى كالآتى: 1- تجنب التغيير المفاجئ فى نظامك الغذائى: فإذا كنت من محبى تناول الأطعمة الدسمة والحلويات، فالالتزام بنظام غذاء صحى خالى تماما من تلك الأطعمة ربما يكون مستحيلا، لذا ينصح بتقليل كميات الطعام الغنى بالسعرارات الحرارية بالتدريج للحفاظ على حيوتك ورغبتك فى الالتزام بالنظام العذائى الصحى. 2- تخلص من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية من منزلك: بعد فترة ستجد أنك أحرزت تقدمًا فى التزامك بالنظام الغذائى السليم لذا حاول جاهدًا تجنب الإغراءات التى قد تتدفعك للتعثر مرة أخرى والعودة لمأكولاتك السابقة، والأفضل تجنب حفظ حلويات أو أطعمة دسمة بالثلاجة وخاصة خلال الليل حيث يزيد الشعور بالحاجة لتناول مثل تلك الوجبات فى الأوقات المتأخرة من الليل. 3- ضع جدولًا لأهدافك: إذا كان هدفك هو تقليل وزنك أو الحصول على بنية عضلية وجسم ممشوق فيجب عليك أن تكون محددًا عند وضع أهدافك، ويفضل تقسيمها على هيئة أهداف قصيرة المدى، مع عدم المبالغة فى توقعاتك بشأن إرادتك فمن الطبيعى أن تتضعف أحيانا ثم تعود بقوة لتستأنف ما بدأته مرة أخرى.