"بيطري أسيوط": المرور على 6 مجازر وضبط 285 كيلو لحوم فاسدة خلال أسبوع

أكد الدكتور صلاح الدين إبراهيم، مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة أسيوط، استمرار حملات المديرية على المجازر والأسواق ومختلف جهات وقطاعات المحافظة للتأكد من سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتعليمات المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، لافتاً إلى أن الحملات أسفرت عن ضبط 285 كيلو لحوم غير صالحة خلال أسبوع.
وأشار إلى أنه تم المرور على 6 مجازر ومتابعة أعمالها والكشف على 323 كيلو لحوم مجمدة ومستوردة موردة لسجن أسيوط العمومى، بالإضافة الى الاشتراك فى 5 حملات تموينية وضبط 62 كيلو لحوم بلدى صالحة وضبط 190 كيلو و600 جرام لحوم بلدى ومخلفات ومنتجات لحوم غير صالحة وضبط 30 كيلو و800 جرام لحوم طيور غير صالحة والاشراف والكشف على عدد ألف و431 ذبيحة بالمجازر المختلفة بدائرة المحافظة .
وأضاف الدكتور محسن سليمان مدير إدارة المجازر بالمحافظة، أن الحملات والإشراف البيطرى مستمر على جميع المجازر بقرى ومراكز المحافظة للتأكد من سلامة المذبوحات من عجول وجاموس وطيور بأنواعها مشدداً على توقيع عقوبات على المخالفين وإعدام جميع اللحوم والطيور التى تثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر اللازمة لأصحابها.