أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هيئة السلع التموينية تقوم بشراء الأقماح المستوردة عن طريق البورصات العالمية ومن عدة مناشئ مختلفة وليس عن طريق وسطاء، وذلك بداية من العامين الأخيرين ما أنهى عمليات الاحتكار في سلعة القمح المستورد التي كانت سائدة في السنوات السابقة من قبل بعض المحتكرين وأنه يتم استيراد الأقماح من روسيا وفرنسا وأوكرانيا ورومانيا وأمريكا والأرجنتين وأستراليا وغيرها من الدول. وقال وزير التموين والتجارة الداخلية، إن هيئة السلع التموينية تقوم يوميا بمتابعة أسعار القمح في البورصات العالمية للحبوب ومتابعة موقف المعروض من القمح على مستوى العالم وكذلك موقف المخزون والمتاح للتصدير وذلك للوقوف على أنسب التوقيتات للدخول في السوق العالمي والإعلان عن مناقصات عالمية للشراء لتدبير احتياجات البلاد من هذه السلعة الاستراتيجية، حيث يتم الإعلان عن المناقصة من خلال وكالات الأنباء العالمية واسعة الانتشار لتحقيق أكبر قدر من الشفافية والمصداقية والانتشار. وأشار حنفي، إلى أنه يتم البت في العروض المقدمة من قبل الموردين من خلال لجنة البت المشكلة من ممثل من هيئة السلع التموينية ومن وزارة المالية ونائب رئيس مجلس الدولة ورئيس إدارة الفتوي المختصة ومن التمثيل التجاري بوزارة التجارة والصناعة، موضحا أن جهود لجنة البت في التفاوض حققت وفورات مالية من تخفيض الأسعار حوالي 73 مليونا و290 ألفا و550 دولارا خلال العام المالي 2015 - 2016 وأضاف أن البيانات والأرقام الخاصة بسجلات هيئة السلع التموينية لموردي الأقماح المستوردة خلال العامين الأخيرين تؤكد انتهاء عصر احتكار القمح المستورد من قبل بعض الأشخاص أو الشركات عكس ما يدعي البعض، وأن الجدول الخاص بالموردين لعام 2014 - 2015 يوضح ذلك حيث بلغت نسبة أعلى الموردين من جملة الأقماح الموردة 7% خلال عام 2015