"الجرانولا" تهدد حياتك الصحية

تزداد نسبة تعرضك للأمراض بحسب النظام الغذائي الخاص بك، فإذا كنت تتبع نظام غذائي صحي وعلى وعي ودراية كافية بنوعية الأطعمة الصحية والضارة كلما تمتعت بصحة جيدة، وانخفضت نسبة تعرضك للأمراض الخطيرة التي عادة ما تكون سببها ممارسات خاطئة وتناول أطعمة ضارة.
يستعرض موقع life hack بعض أنواع الأطعمة التي يظن المرء أنها صحية وإنما هي في الحقيقة تضر بصحته وتعزز من مخاطر تعرضه للعديد من الأمراض...
1- العصائر المُعلبة
غالبا ما يعتقد البعض أن عصائر الفاكهة التي يشترونها في محال الأسواق التجارية هي مصدر رخيص وسهل من الفيتامينات والمواد المغذية، وخصوصا خلال أشهر الشتاء الباردة، ولكن هي في الواقع أسوأ سلع رخيصة قد تسبب العديد من الأمراض الخطيرة والسمنة المُفرطة، لأحتوائها على مواد حافظة لإطالة عمرها الافتراضي، فهي عبارة عن مواد صناعية وحافظة وسكر لا تمت للفواكه بأي صلة.
2- رقائق البطاطس المقلية
لا أحد منا لا يعشق رقائق البطاطس المقلية المقرمشة، والبعض يظن أنها من الوجبات الخفيفة التي لا تحتوي على دهون عالية أو اضرار صحية، وإنما الواقع يقول عكس ذلك فقد حذر العديد من أطباء التغذية العلاجية بتجنب البطاطس المقلية لاحتوائها على عديد كبير من السعرات الحرارية التي تشكل خطرا بالغا على صحة الفرد.
3- الأطعمة خالية الدهون
لا يعني أن هناك مكون غذائي خالِ من الدهون أن يكون خالِ أيضا من السعرات الحرارية، لذا يجب معرفة مكونات كل مكون غذائي وعدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها ولا يندرج تحت اسم خالِ من الدهون وخلافه.
4- الفواكه المجففة
الفواكه المجففة مثل المشمش و الخوخ والتين جميعها يحتوي على نسب عالية من السكر ، مما تتسبب في تلف ميناء الأسنان والتسوس والأمراض المتعلقة بالفم، فقد نصح الأطباء بتناول الفواكه الطازجة كبديل للفواكه المجففة.
5- الجرانولا
الجرانولا كثيرا منا لا يعرفها أو لا يعرف فوائدها للانسان فهى منجم فوائد لإحتوائها على الشوفان والزبيب وحبوب الأرز والمكسرات ولا شك أن كلاهما مفيد للجسم، ولكن على الصعيد الآخر يحذر الأطباء من الإفراط في تناول الوجبات التي تحتوي على المكسرات، فعلى الرغم من إدراجها تحت قوائم وجبات الطعام الخفيفة وسهلة التحضير إلا أنها تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والحلوي التي تساهم في اكتساب مزيد من الوزن وتعزيز الإصابة بالسمنة المُفرطة.
6- المعكرونة
المعكرونة من الوجبات التي تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات التي قد تضر بصحة الإنسان وتعزز من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة لعل أهما أمراض القلب والشرايين التاجية، لذا يراعي أن يتبع العادات الصحية أثناء تناول المواد الكربوهيدراتية للحصول على فوائدها وتجنب مضارها، فإذا كنت من عشاق تناول المعكرونة يمكنك إعدادها بالخضروات للتقليل اضرارها.