نصائح منزلية للحفاظ على صحة أفراد أسرتك

إليك بعض النصائح الغذائية السليمة في يومياتك المطبخية تحمي أسرتك من كل الأمراض:
استخدمي اللبن الزبادي المثلّج قليل الدسم عوضاً عن المثلجات الغنية بالكريما لتزيين ظاهر كعكة الفواكه.
اطهي الأطباق باستخدام الزيت النباتي عوضاً عن الزبدة أو السمنة أياً كانت أنواعها.
نكّهي أطباقك بواسطة الأعشاب والبقدونس والثوم عوضاً عن استخدام البهارات والملح.
استبدلي صنف المايونيز باللبن الزبادي العادي حين تحضرين سلطة الدجاج او اللحم أو البطاطس.
حين تعدّين صلصات السلطات استخدمي زيت الزيتون والحامض والخردل والأوريجانو وابتعدي عن الكاتشاب والمايونيز.
أضيفي الجبنة إلى السلطات لأنها مفيدة جداً ليس لتقوية العظام فحسب بل لحماية القلب أيضاً.
لا تعيري الأجبان قليلة الدسم اهتماماً كونها مدججة بالصوديوم، ويكفي أن تغسلي الجبنة البيضاء بالماء قبل تناولها.
- قطعى السلطة الخضراء قبل تناول الطعام بفترة قصيرة حتى لا تفقد الفيتامينات.
- اهتمى بنظافة مطبخك بأستمرار وتخلصى من القمامة.
- اغسلى ايدك جيداً قبل تحضير أو تناول الطعام.