برنامج غذائي فعال لتنظيف الكبد

تنتج البدانة عن تراكم الدهون في أماكن مختلفة من الجسم مؤدية إلى تغيير في شكله الطبيعي وتعد مرضا يصل عدد المصابين به حول العالم إلى أكثر من مليار شخص بحسب دراسة نشرتها مجلة لانسيت الطبية الاميركية العام الماضي.
وفي توضيح لأسباب البدانة قال الدكتور حسن حبيب الاختصاصي في الثقافة البدنية والتغذية في حديث لنشرة سانا الصحية انه عند زيادة الحموضة في الدم وغيرها من سوائل الجسم تتشكل بيئة حمضية مناسبة لظهور الأمراض وكذلك زيادة الشوارد الحرة الناتجة عن الغذاء غير الصحي ما يشكل بيئة مناسبة للبدانة تدريجيا كأحد مظاهر الخلل في التوازن الطبيعي بالجسم مضيفا ان الأغذية التي تشكل هذه البيئة الحامضية هي اللحوم الحمراء والدهون والألبان والاجبان والسكاكر المصنعة والمشروبات الغازية.
وتظهر السمنة والبدانة لدى النساء في القسم السفلي من اجسامهن بينما تظهر لدى الرجال في الرقبة والوجه والصدر وأعلى البطن وفقا للدكتور حبيب الذي أشار إلى أن هذا المرض يسبب الكثير من الظواهر المرضية الاخرى ومنها اعتلال الاوردة والتهاب المفاصل وامراض اكثر خطورة فضلا عن الثقة الضعيفة بالنفس.
وبينما يشكل الغذاء السبب الاساسي للبدانة فهو وسيلة العلاج الاساسية ايضا حيث أوضح حبيب أنه يجب البدء اولا بإعادة تنشيط الكبد لاعادته إلى عمله الطبيعي من خلال تناول 3 أكواب من الماء صباحا قبل الطعام في حين أن وجبة الغداء يجب أن تعتمد على لبن منزوع الدسم بمقدار كيلوغرام واحد مع حبات من الثوم وسلطة الخضار مع التركيز في وجبة العشاء على تناول الحبوب المسلوقة كالحنطة أو الحمص إضافة إلى اللوز والتمر بمقدار خمس حبات من كل منهما وحبة جوز واحدة مؤكدا أن البرنامج المخصص لتنظيف الكبد يجب ان يستمر لأسبوعين.
وأشار الدكتور حبيب إلى أنه لمعرفة ما إذا كانت أوصاف الجسم حمضية أم لا يمكن وضع ورقة عباد الشمس بنفسجية في الفم لدقيقة واحدة ثم اخراجها فإذا كانت حمراء يعني أن الجسم ذو وسط حامضي بينما يتحول لون ورقة عباد الشمس الحمراء إلى ازرق أو بنفسجي إذا وضعت في فم شخص ذي جسم قلوي الوسط حيث يعد الجسم ذو الوسط القلوي اكثر مناعة ومقاومة للأمراض.
سانا