إذا رغبت في قهر السمنة والتخلص من التوتر والأنفلونزا في الشتاء، فأفضل فرصه لتحقيق أهدافك هي ثمرة البرتقال السحرية والتي تحتوي علي فيتامين "سي" الذي يحد من إفراز الهرمون المسؤول عن التوتر العصبي. ويكفيك تناول ثمره واحده في منتصف اليوم لتوفر لجسمك حاجته اليومية من الفيتامينات، ولا تقتصر أهمية البرتقال علي أنه علاج فعال للأنفلونزا فقط . بعد أن أكدت الدراسات أن ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا، وتقوي جهاز المناعة بالإضافة إلي نشاطات بيولوجيه عديدة. إن ثمار وأوراق البرتقال غنية بماده تساعد علي تقليل نسبة الكولوسترول في الدم بماده تمنع تجلط الدم علي جدران الأوعية الدموية، وتساعد علي ضخ الدم بسهولة. وتقلل حدوث الإصابة بأمراض القلب، ويساعد عصير البرتقال علي تقليل الضغط العصبي . والتقليل من حركة عضلات الأمعاء . ويمكن إستعماله في حالات إرتفاع ضغط الدم، وحالات الإسهال، كما أنه يعطي تأثيرا يشبه هرمون البوجسترون علي الأغشية المخاطية للرحم. وينصح بالإكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الحم متقلصا . كما أنه له تأثيرا قويا ضد البكتيريا . والميكروبات التي تهاجم الإنسان . كما أن رائحة البرتقال تساعد علي تهدئة الأعصاب . وإن تناول برتقاله واحده تحول دون كثافة الدم وتجلطه علي جدران الأوعيه الدمويه . وهذا التجلط يشكل عبئا علي القلب في عملية ضخ الدم . وبذلك يتعرض الإنسان إلي أمراض خطيره . ففي البرتقال ماده تسمي ( البابوفونيودز ) والتي تعمل علي تقوية جدار الشعيرات الدمويه . وتمنع نزيفها . فيمكن تجنب كل ذلك بتناول برتقاله واحده يوميا. البرتقال وقشره: إن قشور الفواكه الحمضيه مثل البرتقال واليوسفي والليمون تحتوي علي قمة العناصر الغذائيه الوظيفيه والتي تشمل ( الفلافونيدات ) والتي تلعب دورا مهما في الوقايه من السرطان . وتقلل من خطر الإصابه بأمراض القلب بفعلها الكبير المعتاد للأكسده . والليمون أحد مكونات الزيوت الطيارة الموجودة بهذه القشور والذي يتميز بتأثيره المذهل من خلال تحفيز الكبد علي القيام بعملية تخليص الجسم من المواد السامه ومنع الإصابه بالأورام داخل المعده والرئه وأنسجة الثدي. وأيضا يساعد الجسم علي امتصاص العناصر المعدنية المهمة مثل الحديد . وقشور اليوسفي . غنيه بمادة "سالفسترول كيو " بتركيز أكبر مما هو في الثمره ذاتها والتي تتحول الي مركب في خلايا السرطان وتقوم بالقضاء عليه. والبرتقال يعد أيضاً أحد المأكولات السوبر لفعاليتها في الحصول علي الصحه والرشاقه في الوقت نفسه ضمن 14 صنفا من الطعام من شأنها تحسين الصحه العامه والتقليل من أعراض الشيخوخه، حيث أن وجود هذه الأغذيه في النظام الغذائي اليومي تشكل أسلوب حياه أفضل وتؤدي الي إنعكاسات كبيره علي صحتنا. وصفه تساعد علي التخلص من بروز البطن وزيادة الدهون في منطقة الأرداف يبشر قشر البرتقاله علي السلطه قبل الأكل مباشرة وذلك للتخلص من دهون الجزء السفلي من جسمك . ولكن لا تبشر قشرة البرتقال قبل الأكل بمده طويله لتجنب المراره