أظهرت الأبحاث الطبية أن عنصر الزنك يلعب دورامهما فى تعزيز كفاءة الذاكرة، محذرة من الافراط فى تناوله بكميات كبيرة على المخليأتى بنتائج عكسية ويزيد من فرص الاصابة بنوبات الصرع.ووجدالباحثون أن عنصرالزنك هام لتعزيز كفاءةالاتصال بين النيورونات العصبيةالمتواجدة فى اللحاء الأمامى للمخ والخاص بمهارات المخ المتعلقة بالتعلم ومركزالذاكرة.ولجأ الباحثون إلى استخدام مركب كيميائى يعمل على إزالة عنصر الزنك من دورةالمخ فى عدد من فئران التجارب حيث لوحظ أنه بدون عنصر الزنك والأملاح المعدنيةتتأثر النيرونات العصبية سلبا ولا تستطيع التواصل فيما بينها.وأوضح جيمس ماكنمارا أستاذ المخ والأعصاب بالمركز الطبى التابع لجامعة نورثكارولينا الأمريكية والمشرف على الأبحاث أنه تم التوصل إلى أن عنصر الزنك من أهمالعناصر الحيوية لكفاءة أداء الخلايا العصبية بالمخ خاصة المتواجدة فى منطقةاللحاء الأمامى من المخ والمسئول عن وظائف الذاكرة وتعلم مهارات التخاطب.ومنذ أكثر من 50 عاما، توصل الباحثون إلى أن المستويات المرتفعة من الزنك يتم تخزينها فى خلايا عصبية خاصة يطلق عليها اسم حويصلات عصبية من شأنها نقلالمركبات الكيميائية لتتمكن الخلاياالعصبية من التواصل والاتصال بين بعضها البعضإلا أن عنصر الزنك يلعب أيضا دورا عاما فى تعزيز هذة الالية العصيبة.