نصيب الأسرة من اللحمة أقل من"نصف" كيلو فى الشهر

كتبت : سحرعبدالغنى :كشف أستطلاع للرأى العام ، أن 43% من الأسر المصرية يستهلكون أقل من 4 كيلو لحمه فى الشهر 11% اقل من 2 كيلو استهلاك للحوم ،32 % من 2 إلى أقل من 4 كيلو لحمة ويبلغ متوسط عدد الاسرة حوالى 5 أفراد ، أى أن الأسرة تستهلك أقل من نصف كيلو لحمة أسبوعيا .وأشار الاستطلاع الصادر اليوم عن مركز معلومات مجلس الوزراء تحت عنوان استطلاع رأى المواطنين حول استهلاك الاسر المصرية من اللحوم الحمراء فى ظل ارتفاع اسعارها أن 8% من الأسر يستهلكون من 6 إلى اقل من 8 كيلو من اللحمه فى الشهر ، و3% من 10 كيلو الى أقل من 12 كيلو شهريا ، و4% يستهلكون 12 كيلو لحمه فى الشهر ، و6 فقط من المواطنين لم يحددوا الكميةوأشار التقرير الذى تم على 1126 أسرة مصرية وهى عينة البحث ، انه خلال شهر فبراير حتى شهر ابريل 2010، قال 21% من الاسر انهم لم يقوموا بشراء اللحمة خلال تلك الفترة ، وارجع 67% من الاسر التى عجزت عن شراء اللحمة الى ان اسعارها مرتفعة ، و17% رفضوا الشراء نظرا الى أنتشار اللحمه الفاسده فى الاسواق ، و14% الى سوء الاحوال المادية و13% قالوا ان لديهم مخزون من اللحمه فى المنزل ، و4% استخدموا بدائل اللحمه.وأظهر التقرير أن خلال هذه الفترة التى شملها الاستطلاع ان 63% من الاسر التى قامت بشراء لحمة قاموا بشراء لحوم مستوردة ، و2% من الاسر اشتروا لحوم مستوردة مجمدة ، و5% اشتروا الاثنين و8% لم يستهلكوا لحمه ، فى حين قال 21 % انهم لم يشتروا لحمة خلال الفترة من فبراير الى ابريل .وقال الاستطلاع أن 52% من الأسر بدأت تتجه منذ الأول من فبراير الى نهاية ابريل انخفض استهلاكهم من اللحمه ، و4% زاد ، و41% لم يتغيروقال الاستطلاع أن 89% من مستهلكى اللحوم ان اسعارها ارتفعت عن الاسعار التى كانوا يحصلوا عليها ، فى حين اشار 45% من الاسر اكدوا انه فى حالة مقاطعة اللحمه سوف تنخفض اسعارها ، و34% توقعوا أن يقل سعرها ، و12% قالوا لا لن يقل سعرها ، واشار 75% من ارباب الاسر ان اسرهم لديهم استعداد لمقاطعة اللحمة ، فى حين ان 9% قالوا ان على استعداد لمقاطعة اللحمة فى حالة توافر البديل عن اللحمه