ضبط صاحب مصنع يستخدم الصودا الكاوية فى إنتاج المخللات

تمكنت مباحث التموين بمديرية أمن كفر الشيخ، برئاسة المقدم إسلام بدوى، وعاطف نصر كبير مفتشى مباحث التموين، من ضبط طبيب صيدلى صاحب مصنع مخللات بالمدينة الصناعية بمدينة بلطيم، وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص واستخدامه صودا كاوية، لسرعة تسوية ونضج المخللات لطرحها فى الأسواق، وذلك بغرض الغش التجارى، وتحرر المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. تلقى اللواء عبد الرحمن شرف مدير أمن كفر الشيخ، إخطارا، من العميد أشرف ربيع مدير المباحث الجنائية بالمديرية، والعميد محمد عمار رئيس المباحث الجنائية بالمديرية، يفيد عن ضبط 50 طنا من المخللات المتنوعة و2500 كيلو من الصودا الكاوية داخل أحد المصانع غير المرخصة بالمدينة الصناعية بمدينة بلطيم. وردت معلومات لمباحث شرطة التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ برئاسة المقدم إسلام البدوى، أكدتها التحريات تفيد قيام "خ. ح. أ" 35 سنة، طبيب صيدلى، صاحب مصنع لتصنيع المخللات "بدون ترخيص" بالمدينة الصناعية ببلطيم، بمزاولة نشاط غير مشروع فى مجال تصنيع السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، حيث يقوم بتصنيع الزيتون المخلل مستخدمًا الصودا الكاوية لسرعة تسويته وطرحه بالأسواق للجمهور، مما يؤثر على الصحة العامة. وعلى الفور قامت مباحث التموين برئاسة إسلام البدوى، والمحاسب، عاطف نصر كبير مفتشى التموين بالمديرية، والقوة الأمنية المرافقة، بمداهمة المصنع وتم ضبط المذكور، حيث تم العثور على 50 طنا من المخللات المتنوعة معدة للبيع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، عبارة عن 25 طن ليمون، 15 طن زيتون، 5 أطنان طورشى، 5 أطنان فلفل. كما تم ضبط عدد 100 جوال من الصودا الكاوية بإجمالى وزن "25" كيلو جراما، كما تبين أن المذكور لم يقم باستخراج سجل صناعى وشهادات صحية وغير مرخص لمزاولة النشاط . وتم سحب عينات من المضبوطات لعرضها على معامل وزارة الصحة لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى من عدمه، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 1674جنح مركز البرلس لسنة 2015م، وجار العرض على النيابة العامة.