حبة البركة هي عشب نباتي ينمو سنوياً في منطقة البحر الأبيض المتوسط ويزرع في شمال أفريقيا وآسيا والجزيرة العربية وتحتوي ثمرة النبات علي كبسولة بداخلها بذور بيضاء سرعان ما تتحول الي اللوان الأسود عند تعرضها للهواء وتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات النباتية بالإضافة الي الأحماض الدهنية غير المشبعة وللحبة السوداء عدة استخدامات. * مصدر للطاقة: تساعد حبة البركة علي الاحتفاظ بحرارة الجسم الطبيعية. * الرضاعة: مفيدة للأم المرضعة لأنها تدر اللبن وتعتبر مصدراً غذائياً مهماً للأم والطفل علي السواء. * المناعة: أثبتت الدراسات تأثير حبة البركة علي جهاز المناعة مما يفسر قول رسول الله صلي الله عليه وسلم بأنها شفاء من كل داء إلا السام أي الموت. * الأطفال: تحتوي بذور حبة البركة علي حمض الأرجينين وهو حمض مهم لنمو الأطفال. * الشيخوخة: تعد غذاء صحياً مهماً ومفيداً لكبار السن لاحتوائها علي مواد غذائية متعددة ومتنوعة. من ناحية أخري فإن بذر الحبة السوداء يستخدم في علاج عسر الطمث والهضم وانتفاخ البطن والسعال والنذلات الصدرية وتقتل ديدان الاسكارس المعروفة بثعبان البططن وتستخدم مضافاً إليها الخل لعلاج آلام الأسنان كمضمضة وتعالج الأرق والصداع والخمول والكسل وتساقط الشعر وتزيد النشاط الذهني وسرعة الحفظ.