معدة المصريين.. لم تعد تهضم الزلط!!

اعتاد المصريون من قديم الازل علي مقولة "معدتنا تهضم الزلط". ولكن يبدو اننا في هذه الايام ومع مرور السنوات ومن كثرة الاطعمة الفاسدة. لمنعد نتحمل المزيد من "العك". وصحتنا بدأت تنهار. من فشل كلوي إلي سرطانات بجميع الانواع. من هنا جاءت موافقة البرلمان علي انشاء هيئة سلامة الغذاء. فهل تكون الحل؟! ويعود الطعم الحلو لأكلنا. وتزول المرارة من افواهنا؟!
"المساء" فتحت ملف فساد الغذاء ومدي توقعالخبراء في شتي المجالات بما يمكن ان تحققه هيئة سلامة الغذاء في هذا المجال!!
اجمع الخبراء علي ان تعدد الجهات المعنية بسلامة الغذاء كان السبب في تضارب النتائج والاختبارات علي الاغذية كما ان المسئولية ضائعة في من يحاسب المقصرين في مراقبة الشركات المنتجة والاغذية غير المطابقة للمواصفات والمنتشرة بالاسواق!!
طالبوا بضرورة متابعة الغذاء من المنبع والاراضي الزراعية وصولاً إلي الاسواق مع تتبع كل مراحل الانتاج من نقل وتعبئة وعدم الاغفال عن الاغذية المستوردة.