أكد هشام كامل مستشار وزير التموين أن زيادة استهلاكنا من القمح نتيجة منظومة الخبز يعد أحد اسباب ارتفاع الدولار أمام الجنيه المصري خلال الأسابيع الماضية. قال إن قرار خالد حنفي وزير التموين بالسماح لأصحاب المخابز بسحب كميات كبيرة من الدقيق أدي إلي زيادة استهلاكنا من القمح من 750 ألف طن شهرياً إلي 900 ألف طن مما أدي إلي زيادة الاقبال علي شراء الدولار من جانب الشركات المصرية لاستيراد القمح من الخارج. أشار إلي أن المخزون من القمح يكفي احتياجاتنا لمدة لا تزيد علي شهرين مؤكداً أن الوزارة مطالبة بتوفير 3 ملايين طن حتي أول يوليو القادم بتكلفة 9 مليارات جنيه مما يمثل ضغطا علي الموازنة العامة للدولة. طالب مستشار وزير التموين بضرورة العمل علي ترشيد الاستهلاك من القمح والعودة إلي طحن 750 ألف طن شهريا بدلا من 900 ألف حاليا لعدم تسرب الدعم إلي مافيا المطاحن والمخابز. أكد أن قرار شراء القمح بالجنيه المصري من الشركات المستوردة عودة للوراء لانه سيؤدي إلي شراء قمح غير مطابق للمواصفات كما سيؤدي إلي رفع أسعار الدولار.. لان الشركات تستورد القمح بالعملة الصعبة.