أعلن المهندس هاني عنتر رئيس مدينة الخانكة أنه يتم حاليا البدء في إنشاء المخبز المليوني الجديد بالمدينة بالتنسيق مع وزارة التموين على مساحة 5 آلاف متر مربع، وذلك لإنتاج مليون رغيف يوميا لمواجهة احتياجات المواطنين بالمدينة والقرى المجاورة من الخبز المدعم. وأشار رئيس المدينة إلى أنه قد تم استلام المكان المخصص لإنشاء المخبز الجديد ومعاينته والتأكد من تكامل وتوافر الخدمات والمرافق بها للبدء في إنشائه. وأوضح أن المخبز الجديد سيعمل على توفير مجموعة من فرص العمل لشباب الخريجين عن طريق الاستعانة بهم في توزيع الخبز على المواطنين لتخفيف الزحام على المخابز الأخرى بالمدينة.