بعد أكثر من عشر سنوات من الإغلاق الذى فٌرض نتيجة إجراءات أمنية وتنظيمية، عادت الحياة إلى قلب الجبال الصامتة فى سانت كاترين، حيث قرر اللواء خالد مبارك، محافظ جنوبسيناء إعادة فتح وديانها التاريخية أمام السائحين المصريين والأجانب، وذلك ضمن خطة متكاملة لإحياء السياحة البيئية والروحية فى المنطقة. وجاء قرار العودة تحت مظلة مشروع «التجلّى الأعظم»، الذى يسعى إلى تحويل سانت كاترين إلى مركز عالمى للتسامح الروحى وسياحة الطبيعة، من خلال فتح أهم الوديان فى المنطقة، من بينها: الشيخ عوّاد، طلاح، زغرة، التلعة، جبال الأربعين، والسباعية، لأن كلا منهما يعد وجهة قائمة بذاتها لعشاق التأمل والمغامرة والطبيعة البكر. يعد وادى الشيخ عوّاد واحدا من أبرز وأشهر وديان سانت كاترين، حيث يتميز بعزلته التامة عن التكنولوجيا ومظاهر الحياة الحديثة بداية من الكهرباء حتى شبكات الاتصال، مما يجعله بيئة مثالية للتأمل والانعزال وسط الطبيعة. وسُمى بهذا الاسم نسبةَ إلى الشيخ عوّاد، أحد أولياء المنطقة، والذى يقع مقامه فى قلب الوادى ويقصده الزائرون كنوع من السياحة الروحانية. كما يُوجد بالوادى منتجع بيئى بسيط أُنشئ وفقا للطراز البدوى، حيث يُدار بالكامل من أبناء القبائل المحلية، ويعتمد على الطاقة الشمسية ومصادر المياه الطبيعية، مع تقديم وجبات بدوية وجلسات سمر وسط الجبال، ما يمنح الزائرين تجربة أصيلة لا تُنسى. يعرف وادى طلاح بأنه واحد من أغنى وديان سانت كاترين بالنباتات الطبيعية، حيث تنتشر فيه النباتات الطبية والعطرية مثل الزعتر والمرمرية والحبق، إلى جانب أشجار الزيتون واللوز والخروب. يمتاز الوادى بجمال تضاريسه، ووجود برك مياه طبيعية تتجمع بها الأمطار، مما يجعله وجهة مثالية للتخييم والسفارى. أما واديا زغرة والتلعة فيُعدان من الوديان الأقل شهرة، لكنهما لا يقلّان سحرًا عن غيرهما. بالنسبة لوادى التلعة، فهو من المناطق الجبلية التى تمتاز بالهدوء والعزلة، ويُعد مناسبًا للزائرين الباحثين عن مغامرة بسيطة فى بيئة لم تمتلئ بالسياحة كثيرًا، مما يمنحها طابعًا بكرًا لم يتأثر بعد. وأيضا يعد وادى جبال الأربعين من أكثر الوديان وعورة وجاذبية لمحبى التحدى، حيث يمتد الوادى وسط سلاسل جبلية عالية، تعتبر من أهم مسارات الرحلات الجبلية والسفارى، خاصة لما يتمتع به من مناظر بانورامية فريدة. لذلك يكتسب الوادى بُعدًا روحيًا أيضًا، إذ توجد به مواقع يُعتقد أنها ارتبطت بالنبى موسى، مثل «حجر موسى». ومن وادى جبال الأربعين إلى وادى السباعية الذى يعد واحدا من أكثر الوديان إثارة فى سانت كاترين، لأنه يشتهر بتضاريسه الجبلية الصلبة ومساراته الوعرة.