غرائب «الدورس الخصوصية» في شهر الامتحانات    هجوم إسرائيلي على مستودعات للذخيرة ومنصات لإطلاق صواريخ باليستية في 3 مدن إيرانية    إنتر ميامي يتلقى ضربة موجعة قبل لقاء الأهلي    طلع مدرس مساعد بجامعة بني سويف، مفاجأة غير متوقعة في واقعة تحرش مدرب جيم بطفل في الفيوم    انقلاب سيارة تريلا محملة بسن بطريق مصر الإسكندرية الزراعي ووقوع مصاب وشلل مروري    الحالة المرورية اليوم السبت.. سيولة على الطرق السريعة بالقليوبية    وفاة والد محمد طارق عضو مجلس إدارة نادي الزمالك    60 دقيقة تأخيرات القطارات بمحافظات الصعيد.. السبت 14 يونيو 2025    انتهاء تنفيذ 321 مشروعا ضمن حياة كريمة ب9 مليارات جنيه فى الوادى الجديد    ازدحام غير مسبوق في سماء السعودية    جماهير الأهلي توجه رسائل مباشرة ل تريزيجية وهاني قبل مباراة إنتر ميامي (فيديو)    توجيهات رئاسية مُستمرة وجهود حكومية مُتواصلة.. مصر مركز إقليمي لصناعة الدواء    نتيجة الشهادة الإعدادية بالدقهلية 2025 الترم الثاني.. رابط مباشر و خطوات الاستعلام    أسعار الفراخ اليوم السبت 14-6-2025 بعد الانخفاض الجديد.. وبورصة الدواجن الرئيسية اليوم    أسعار الذهب اليوم فى السعودية وعيار 21 الآن ببداية تعاملات السبت 14 يونيو 2025    الأهلى يختتم تدريباته الجماعية استعدادا لمواجهة ميامى فى كأس العالم للأندية    تفاصيل الاجتماع الفنى لمباراة الافتتاح.. الأهلى بالأحمر والشورت الأبيض أمام ميامى    «معلومات الوزراء»: 2025 تشهد تباطؤًا واسعًا فى النمو الاقتصادى العالمى    أشرف داري ل«المصري اليوم»: درسنا إنتر ميامي ونعرف ميسي جيدا (فيديو)    تعرف على أسماء وأماكن لجان الثانوية العامة 2025 بمحافظة الشرقية    مدير الوكالة الدولية للطاقة الذرية: إسرائيل دمرت الجزء الموجود فوق سطح الأرض من منشأة نووية إيرانية رئيسية    قناة مفتوحة لنقل مباراة الأهلي وانتر ميامى في كأس العالم للأندية    معاذ: جماهير الزمالك كلمة السر في التتويج ب كأس مصر    رئيس جامعة سوهاج في ضيافة شيخ الأزهر بساحة آل الطيب    هل تتأثر قناة السويس بالصراع الإسرائيلي الإيراني؟.. الحكومة ترد    القناة 13: إصابة 5 إسرائيليين جراء الهجوم الصاروخي الإيراني الأخير    الأزهر يدين العدوان الصهيوني على إيران ويطالب بوقف الانتهاكات الصهيونية بحق دول المنطقة    كوكا: من الصعب إيقاف ميسي.. ولن ألعب في مصر لغير الأهلي    إعلام عبرى: ارتفاع عدد المصابين إلى 7 أشخاص جراء الهجوم الإيرانى    فرنسا تحذر مواطنيها من السفر إلى الشرق الأوسط    إنفانتينو: بطولة كأس العالم للأندية ستكون لحظة تاريخية فى كرة القدم    حدث منتصف الليل| خطة الحكومة لتأمين الغاز والكهرباء.. وهبوط 5 رحلات اضطراريا بمطار شرم الشيخ    مصرع فتاة سقطت من الطابق السادس بسوهاج    قبل وفاته مع «حذيفة».. «محمود» يروي لحظات الرعب والانفجار ب خط غاز طريق الواحات: «عينيا اسودّت والعربية ولّعت»    ضبط عاطل وراء إشعال النار بشقة والده في الطالبية    اعرف رد محافظ الإسكندرية على جزار يبيع كيلو اللحمة ب700 جنيه.. فيديو وصور    مراسل برنامج الحكاية: فوجئنا بوجود أجانب على كارتة الاسماعيلية    «قصور الثقافة» تعرض طعم الخوف على مسرح مدينة بني مزار.. غدًا    تامر عاشور يظهر بعكاز فى حفل الكويت.. صور    كاتب سياسي: رد إيران يشمل مئات الصواريخ الباليستية لم تشهد تل أبيب مثيل لها    ما حكم أداء النافلة بين الصلاتين عند جمع التقديم؟    «الإفتاء» توضح كيفية الطهارة عند وقوع نجاسة ولم يُعرَف موضعها؟    الدبيكي: إعتماد إتفاقية «المخاطر البيولوجية» إنتصار تاريخي لحماية العمال    احذرها.. 4 أطعمة تدمر نومك في الليل    «تضامن الدقهلية» تطلق قافلة عمار الخير لتقديم العلاج بالمجان    7 خطوات أساسية من المنزل لخفض ضغط الدم المرتفع    4 أبراج يتسمون ب «جاذبيتهم الطاغية»: واثقون من أنفسهم ويحبون الهيمنة    «الأهلي في حتة عاشرة».. محمد الغزاوي يرد على المنتقدين    مصرع عاملين وإصابة 12 آخرين في انقلاب ميكروباص بالعياط    بعد نصف قرن على رحيلها.. صوت أم كلثوم يفتتح تتر مسلسل «فات الميعاد»    طوارئ نووية محتملة.. السعودية توضح: لا مواد مشعة في مياه المملكة    إجازة رأس السنة الهجرية للموظفين والمدارس في مصر رسميًا (الموعد والتفاصيل)    نائب رئيس جامعة القاهرة يتفقد امتحانات الفرقة الأولى بطب قصر العيني (صور)    علامات إذا ظهرت على طفلك يجب الانتباه لها    خطيب المسجد النبوي: الرحمة صفة تختص بالله يرحم بها البر والفاجر والمؤمن والكافر    مطار شرم الشيخ يستقبل رحلات محوّلة من الأردن بعد إغلاق مجالات جوية مجاورة    خطباء المساجد بشمال سيناء يدعون للوقوف صفا واحدا خلف القيادة السياسية    بعثة حج الجمعيات الأهلية تنظم زيارات الروضة الشريفة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفاكهة المصرية من المزارع إلى موائد القري السياحية بالبحر الأحمر.. وإقبال أوروبي على تناولها (صور)
نشر في المصري اليوم يوم 05 - 06 - 2025

تزين الفاكهة المصرية الطازجة موائد الطعام داخل القرى والمنتجعات السياحية بمحافظة البحر الأحمر، لتتحول إلى عنصر جذب للسياح من مختلف الجنسيات الذين أبدوا إعجابهم بجودة مذاقها وتنوع أصنافها، فمن العنب والتين والمانجو والموز والفراوالةإلى البطيخ والشمام والبلح بأنواعه، باتت الفاكهة المصرية جزءًا أصيلًا من الوجبات اليومية المقدمة للنزلاء، سواء على الإفطار أو الغداء أو العشاء.فالفاكهة المصرية ليست فقط منتجًا غذائيًا، بل هي تراث وثقافة. ويمكن أن تساهم في جذب السياح وتقديم صورة إيجابية عن مصر من خلال النكهة والضيافة".
واكد محمد جمال، مدير احد فنادق الغردقة ان مطاعم المنتجعات السياحية بالغردقة وسفاجا ومرسى علم، لم تعد بها الفاكهة المصرية مجرد طبق تقليدي يُقدَّم في نهاية الوجبة، بل تحوّلت إلى عنصر أساسي في تجربة السائح اليومية، ومكون جاذب يعكس ثراء الأرض المصرية وجودة إنتاجها الزراعي و تتنافس فيه المقاصد السياحية لتقديم تجارب فريدة لزوارها، وتبرز الفاكهة المصرية كأحد العناصر التي تجمع بين البساطة والأصالة، وتساهم في رسم صورة ذهنية إيجابية عن مصر.فالزائر الذي يبدأ يومه بعنقود عنب طازج أو شريحة بطيخ ناضجة، يحتفظ بتلك النكهة في ذاكرته قبل مغادرة الفندق، وربما تكون تلك النكهة دافعًا لعودته في العام المقبل.
وأكد عدد من الطهاة ومديري المطاعم الفندقية في الغردقة وسفاجا ومرسى علم، أن إدراج الفواكه المحلية ضمن قوائم الطعام اليومية جاء استجابة لرغبة السياح الذين يفضلون المنتجات الطازجة والطبيعية، موضحين أن غالبية المنتجعات تعتمد على التوريد المباشر من المزارع المصرية خاصة من محافظات الصعيد والوجه البحري.
يقول الشيف عبدالرحيم الحونش، أحد كبار الطهاة بأحد المنتجعات السياحية ان السياح الألمان والروس والانجليز على وجه الخصوص يعبرون يوميًا عن إعجابهم بمذاق الفاكهة المصرية، خاصة البلح الأحمر والعنب والرمان والفراولة ويطلبون تكرار تقديمها بأشكال مختلفة سواء طازجة أو في العصائر والحلويات وإنها فواكه لذيذة وناضجة دائمًا، ويتناولها في كل وجبة تقريبًا ويشهد سوق الفواكه داخل المنتجعات ارتفاعًا في الطلب، ما دفع إدارات الفنادق إلى تخصيص أركان كاملة لعرض الفواكه بطريقة فنية على البوفيهات المفتوحة، وأحيانًا تُنظم عروض حيّة لتقطيع الفاكهة وتزيين الأطباق أمام السياح، ما يضيف أجواءً من البهجة ويعزز من تجربة الضيوف.
وتابع« الحونش» ان الكثير من السياح أصبحوا يفضلون طبق الفاكهة على الحلوى الغربية. نحن نقدمها بشكل فني، ونحرص على تنوعها في كل وجبة، خاصة التين والعنب والمانجو والكانتالوب " و"نقوم أحيانًا بتقديم عروض حية لتقطيع الفاكهة أمام الضيوف على البوفيه، ونشكّل منها مجسمات فنية مثل الزهور والسلال، ما يضيف عنصرًا ترفيهيًا على الوجبة ويثير إعجاب السائحين".
من جهته، أوضح أحمد عادل، مسؤول التوريدات بأحد الفنادق الكبرى بمرسي علم ، أن نحو 90% من الفاكهة التي تصل للمنتجعات يتم شراؤها من أسواق الجملة في قنا والمنيا والفيوم، وسوهاج والقاهرة نظرًا لجودتها العالية وأسعارها التنافسية حيث تظل الفاكهة المصرية، بطبيعتها الناضجة ومذاقها الأصيل، واحدة من مفردات القوة الناعمة التي تسهم في تحسين صورة المقصد السياحي المصري وتعزيز ولاء السائحين للعودة مجددًا.
في المقابل، دعا عدد من العاملين في المجال السياحي بالبحر الأحمر إلى الترويج للفاكهة المصرية كمنتج سياحي وثقافي، من خلال تنظيم "أيام فواكه مصرية" في الفنادق والقري السياحية، وتوزيع كتيبات تعريفية على السياح لشرح تاريخ ومميزات كل نوع من الفاكهة ورغم بساطة الفكرة، إلا أن أثرها السياحي والترويجي يمتد بعيدًا، حيث يحرص بعض السياح عند مغادرتهم على شراء الفواكه المصرية من الاسواق كهدايا رمزية، ما يمثل دعمًا غير مباشر للصادرات الزراعية المصرية وتحويل الفاكهة المصرية إلى جزء من هوية المنتج السياحي المصري، من خلال تنظيم « مهرجانات فواكه» في الفنادق خلال موسم الحصاد.وطبع كتيبات تعريفية عن تاريخ ومميزات الفواكه المصرية بلغات متعددة مع تقديم "أطباق فاكهة مصرية مميزة" تحمل أسماء المدن الزراعية المنتِجة تشجيع السياح على شراء الفواكه المجففة أو المغلفة كهدايا قبل المغادرة وانه لا شك أن الفاكهة المصرية أصبحت تمثل «قوة ناعمة» جديدة تُضاف إلى عناصر الجذب السياحي، خاصة في القرى السياحية التي تسعى لتقديم تجربة متكاملة تشمل المذاق والثقافة والمظهر البصري.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.