استعدادًا لعيد الأضحى.. محافظ أسوان يكلف بتجهيز 13 مجزرًا لذبح الأضاحى

كلف اللواء إسماعيل كمال، محافظ أسوان، المسؤولين بإتخاذ كافة الإستعدادات اللازمة ونهو أعمال الصيانة الشاملة بجميع المجازر الحكومية بنطاق المحافظة والمجازر الخاصة بمدينة أبوسمبل السياحية وذلك لضمان جاهزيتها لإستقبال ذبح الأضاحى بالمجان وحتى أخر أيام عيد الأضحى المبارك، مشددًا على تفعيل قرار منع ذبح الأضاحى بالطرق والشوارع أو خارج المجازر المعتمدة لضمان سلامة وجودة لحوم الأضاحى حفاظًا على البيئة والصحة العامة.
ووجه «كمال»، وفقا لبيان اليوم، مديريتى الطب البيطرى والتموين بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية للقيام بتكثيف الحملات لمراقبة أعمال الذبح بالمجازر ومحلات الجزارة، والتفتيش على الأسواق والمحال التجارية لمتابعة توافر كميات كافية من اللحوم بأنواعها وغيرها من مختلف المواد الغذائية والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى .
من جانبه، أوضح الدكتور جمعة مكى، مدير عام الطب البيطرى، أنه تنفيذًا لتعليمات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق، واللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، ومتابعة الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية فقد تم رفع درجة الإستعداد بالمديرية بمختلف إداراتها من الآن، ومع قرب حلول عيد الأضحى المبارك يتم إلغاء الأجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات.
وأكد أنه يتم التأكيد على توفير إحتياجات المجازر من العمالة اللازمة وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات وتوفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات أولًا بأول حفاظًا على سلامة اللحوم، ووفقًا لذلك فقد تم المرور على مجزر الشلال بأسوان لمتابعة العمل به لتيسير أي معوقات، ويتم تباعًا المرور على باقى المجازر بمختلف مراكز ومدن المحافظة بإجمالى 13 مجزرًا لتحقيق الجاهزية الكاملة بهم قبيل العيد .