ضبط طن مخللات بمخزن غير مرخص في طوخ

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة القليوبية خلال حملة بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطوخ مخزن مواد غذائية بداخله طن مخللات غير محتفظه بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات التلف وغير مدون عليها أي بيانات، بدائرة مركز طوخ.
وقال الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية في بيان له إن الحملة قامت بإشراف الدكتورة عزه صابرى شاويش مدير الإدارة الصحية بطوخ ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، مضيفا أن الحملة أسفرت عن ضبط طن مخللات غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتظهر عليها علامات التلف وغير مدون عليها أي بيانات وقد تم سحب عينات من المخللات الموجودة بالمخزن وارسالها إلى المعامل لفحصها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف، وجرى تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للشروط الصحية، وأوصت الحملة بغلق المخزن لإدارتها دون ترخيص من الجهات المختصة لوجود نقص حاد في الاشتراطات الصحية يرتقي إلى حدوث خطرًا داهما على الصحة العامه للمواطنين.