وزير التموين يتفقد مطحن العاشر من رمضان

تفقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم، مطحن العاشر من رمضان التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، رفقة اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، وقيادات الوزارة.
ويقع مطحن العاشر من رمضان على مساحة 22،000 متر مربع بجوار مرور سالم على طريق مصر-الإسكندرية الزراعي عند مدخل مدينة طنطا.
ويتضمن المطحن المبنى الإداري، وهو مزود بغرفة تحكم حديثة لمتابعة العمليات التشغيلية بالدور الأول العلوي، ومنشآت استقبال القمح: تشمل نُورة لاستقبال القمح الخام من الشاحنات وميزان بسكول لوزن الحمولات.
إضافة إلى صوامع تخزين متطورة، موزعة كالتالي 8 صوامع لتخزين القمح الخام، 4 صوامع لترطيب القمح، 6 صوامع للترطيب الأول، 2 صوامع للترطيب الثاني، إضافة إلى 6 صوامع لتخزين الدقيق المدعم، 4 صوامع لتخزين النخالة المستخدمة في الصناعات الحيوانية والزراعية.
كما أن مطحن العاشر من رمضان يعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 400 طن يوميًا من الدقيق المدعم، موجهة لتلبية احتياجات منظومة الخبز المدعم. كما يسهم في طحن الأقماح المحلية والمستوردة: لضمان الاستفادة المثلى من الحبوب، وإنتاج الدقيق المدعم: لتوفير الخبز بأسعار مدعومة لملايين المواطنين.
ويمثل المطحن إضافة استراتيجية لمنظومة إنتاج الدقيق في مصر، حيث يُعزز الأمن الغذائي ويعكس تطبيق أحدث التقنيات في عمليات الطحن والتخزين. كما يدعم جهود وزارة التموين في تحسين كفاءة الإنتاج وضمان استقرار إمدادات الخبز المدعم.
وتأتي هذه الجولة ضمن تفقد وزير التموين لعدد من المشروعات التموينية في محافظة الغربية، بهدف متابعة سير العمل وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين. وشملت الجولة أيضًا الاطلاع على المشروعات اللوجستية والتجارية، بما يساهم في تعزيز التنمية الاقتصادية والخدمية بالمحافظة.