«سلامة الغذاء»: برنامج تدريبي بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي لتقليل زمن الإفراج الجمركي بالموانئ المصرية

قامت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع المفوضية الأوروبية بتنفيذ برنامج تدريبي في الفترة من 12 – 23 يونيو لدعم قدرات المختصين بالعمل بالموانئ النموذجية الجديدة التي تعتزم الهيئة افتتاحها خلال الفترة القادمة، تفعيلا لدور الهيئة داخل المواني المختلفة للإسراع من إجراءات الفحص وتقليل زمن الإفراج الجمركي طبقًا للتوجيهات الرئاسية وتعليمات رئاسة مجلس الوزراء.
وأوضحت تقارير «سلامة الغذاء» أنه تم إيفاد عدد 5 من كوادر الهيئة إلى بولندا للمشاركة في دورة تدريبية للاستفادة من الخبرات البولندية في مجال التحاليل وسحب العينات الخاصة بمتبقيات المبيدات، وذلك في إطار جهود الهيئة لرفع كفاءة وقدرات العاملين بها.
ونفذت الإدارة العامة لتسجيل وتراخيص الأغذية الخاصة 4 زيارات رقابية، وسجلت 79 منتجا و16 شركة، كما فحصت 861 منتجا جديدا، وأصدرت 15 شهادة بيع حر لعدد 3 دول، فيما قامت غرفة العمليات بالهيئة والتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالمرور على عدد من المحافظات لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أي عقبات تواجه لجان الاستلام، وتم تسجيل 1 مضرب أرز.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 63 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة 20 فرعا، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1327 فرعا لعدد 45 سلسلة تجارية.
ووفقا لتقارير «سلامة الغذاء»، تم تسجيل 318 منشأة من خلال المنظومة الإلكترونية للمحال العامة ذات النشاط الغذائي، بالإضافة إلى تسجيل 5 منشآت تحت مسمى المحال العامة عن طريق التقدم المباشر للتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 64 معاينة لمحال عامة.
يأتي ذلك بينما قامت كل من إدارة السلاسل التجارية وإدارة المحال العامة بعقد اجتماع مع مديري السلاسل التجارية الكبرى، تنفيذًا لاستراتيجية الهيئة بالتعاون مع القطاع الخاص لمناقشة كيفية إصدار ترخيص تداول الغذاء للسلاسل التجارية وآليات الاعتماد بالقائمة البيضاء، ووضع مقترحات للمعوقات التي تواجه هذه المنشآت الغذائية.
وقامت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية ب 30 زيارة رقابية، وتم تسجيل 2 مصنع أسماك، و7 شركات تصدير لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 15 مأمورية رقابية على المخازن بعدد من المحافظات، وتم استيفاء 2 مخزن لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ليصبح مجموع المخازن المستوفاة 223 مخزنًا.
وقامت «سلامة الغذاء»، بمعاينة 7 مواقع جديدة لإنشاء مخازن التغذية المدرسية، عدد 1 بمحافظة القليوبية وعدد 6 مواقع بمحافظة كفر الشيخ، والقيام ب16 مأمورية رقابية بعدد من محافظات الجمهورية، مقسمة ما بين 13 زيارة معلنة و3 زيارات غير معلنة، فيما يتعلق بإدارة موردي الألبان.
بلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة للهيئة 54 شكوى، والمقدمة إلى الهيئة من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة- مجلس الوزراء) – جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 41 شكوى، وجار فحص 13 شكوى.
وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 46 منشأة بمختلف المحافظات للتأكد من مدى صلاحية المنتجات المعروضة، بينما قامت إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية الأسبوع الماضي ب 72 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص بالعديد من المحافظات، وتم استيفاء 2 فندق و2 مطعم سياحي لاشتراطات التراخيص.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 28 مأمورية فحص على وحدات الطعام في عدة محافظات.