لتعزيز الاستفادة في صناعة الألبان.. «سلامة الغذاء» تبحث تعزيز التبادل التجاري مع نيوزيلندا

إلتقى الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء ايمي لورينسون سفيرة نيوزيلندا بالقاهرة لبحث سبل تعزيز التبادل التجاري بين مصر ونيوزيلندا خلال الفترة المقبلة، لاسيما فيما يتعلق بتيسير نفاذ الصادرات الغذائية بين البلدين، مؤكدا حرص الهيئة على الاستفادة من الخبرات النيوزيلندية خاصة فيما يتعلق بنظم الفحص والرقابة وتحليل المخاطر، والاستفادة من تلك الخبرات في مجال صناعة الألبان ومنتجاتها والاستعانة بها لرفع كفاءة قطاع الألبان في مصر على المستويين الأكاديمي والبحثي.
من جانبها، أشادت ايمي لورينسون، سفيرة نيوزيلندا بالقاهرة، باللقاء الذي جمعها ورئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ودور الهيئة الحيوي كجهة رقابية خدمية في الارتقاء بمستويات سلامة الغذاء ومأمونيته وتنافسية الصناعات الغذائية المصرية في الأسواق الخارجية.
يأتي ذلك بينما شاركت الدكتورة رشا جلال، مدير عام إدارة تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، في اجتماع موسع مع شعبة الأغذية الخاصة بغرفة الصناعات الغذائية وذلك بحضور عدد كبير من المصنعين والشركات المنتجة أعضاء الغرفة، لمناقشة الإرشادات المنظمة لتسجيل الأغذية الخاصة وتوسيمها في ضوء قرار الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم 1 لسنة 2017 والقرار المكمل له رقم 13 لسنة 2021.
وأوضحت تقارير «سلامة الغذاء»،أن عدد مصانع الأغذية الخاصة والمكملات الغذائية أعضاء غرفة الصناعات الغذائية يبلغ 588 مصنعًا، من بينها 21 شركة مكملات غذائية مسجلة بالقائمة البيضاء لهيئة سلامة الغذاء حتى الآن، فيما بلغت المنتجات المسجلة 5600 مكمل غذائي.
وأشار التقرير إلى قيام الإدارة العامة للرقابة على المصانع التابعة لهيئة سلامة الغذاء ب 95 مأمورية رقابية لمصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية، فيما بلغ عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الثاني لشهر أبريل 4 مصانع.
وأوضح التقرير أن 4 مصانع إستوفت اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجاري إدراجها للقائمة البيضاء، وتم تحديث إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية بتاريخ 12 أبريل الجاري، مشيرًا إلى قيام الإدارة العامة للأغذية الخاصة بتسجيل عدد 70 منتج أغذية خاصة خلال الأسبوع الماضي.