ضبط 9.5 طن لحوم و دواجن فاسدة ومجهولة المصدر بالشرقية

كثفت الأجهزة الرقابية بالشرقية، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، من الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم، ومحلات الجزارة،والمطاعم، وثلاجات الحفظ، والمصانع، وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية بمراكز بلبيس، وفاقوس، وأبوحماد، وأبوكبير، ومدينة العاشر من رمضان، بالإشتراك مع الجهات المعنية، قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن بتلك المراكز.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير 12 محضر مخالفة، وضبط 9 طن و729 كجم لحوم ودواجن مخالفة، تتمثل في 186 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و300 كجم دجاج، و8 طن و118 كجم لحوم مصنعة مجهولة المصدر وبدون بيانات، و890 كجم مفروم دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و160 كجم مفروم دجاج، و75 كجم مفروم دجاج، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.