ضبط مصانع حلوى المولد مجهولة المصدر

ضبطت إدارة مباحث التموين بالقاهرة كمية كبيرة من حلوى المولد مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأى بيانات تدل على صلاحيتها داخل مخزنين بمنطقتى المرج وشبرا، استعدادًا لطرحها بالأسواق قبل أيام من الاحتفال بالمولد النبوى الشريف.
فى المرج، تمكن ضباط إدارة مباحث التموين من ضبط «وليد. ا»، صاحب مصنع حلوى المولد بالمرج، لإدارته المصنع دون ترخيص لتصنيع الحلوى الجافة باستخدام خامات مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأى مستندات تدل على مصدرها، بقصد طرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة، وعثر بداخل المصنع على 50 ألف قطعة حلوة جافة، 2.4 طن عسل جلوكوز، وطن جوز هند- نشا- سمسم- حمص- عرق حلاوة، ونصف طن سكر، وجميعها مجهولة المصدر.
وفى شبرا، تمكن ضباط إدارة مباحث التموين من ضبط «ا. غ»، المسؤول عن مصنع حلوى المولد بشبرا، لإدارته المصنع دون ترخيص، لتصنيع الحلوى الجافة باستخدام خامات مجهولة المصدر، بقصد طرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة، وعثر بداخل المصنع على «نصف طن حلوى جافة، طن عسل جلوكوز، ربع طن سمسمية، وجميعها مجهولة المصدر.
وفى المنيا تم ضبط مصنع لتصنيع حلوى المولد النبوى وصيدلية بدون ترخيص ولحوم مذبوحة خارج المجزر بمركز مغاغة.
كان اللواء محمود خليل، مدير الأمن، تلقى إخطارا بتمكن فريق الرقابة التموينية بمركز مغاغة، بالتنسيق مع فريق مباحث التموين والطب البيطرى ومفتش أغذية الصحة، من ضبط مصنع لتصنيع حلوى المولد النبوى الشريف بدون ترخيص بشارع ناروز خلف مطرانية الأقباط الأرثوذكس بمدينة مغاغة، إدارة «على. ح. ع» 38 سنة، حاصل على دبلوم ومقيم بمدينة مغاغة، يحتوى المصنع على كميات من البسبوسة والكنافة والحلويات الأخرى المشكلة.
وتم ضبط 15 كيلوجراما من اللحوم الحمراء مذبوحة خارج المجزر، يقوم ببيعها «عاشور. ر. ز» مقيم ببندر مغاغة، وتم التحفظ على المصنع والمضبوطات تحت تصرف النيابة العامة.
وفى أسوان تمكنت إدارة مراقبة الأغذية، بمديرية الشؤون الصحية بأسوان، من إغلاق 4 منشآت لتصنيع الحلوى لمزاولة نشاطها بدون تراخيص عمل.
قال الدكتور مصطفى أبوالمجد، مدير الطب الوقائى بأسوان، إنه تم المرور على 34 منشأة تصنع حلوى المولد فى إطار احتفالات المولد النبوى، وتم رصد 4 منها تعمل بدون تراخيص مما استدعى إغلاق هذه المنشآت، كما تم سحب 103 عينات من الحلوى المصنعة، وإعدام 675 كيلوجراما منها، وتحرير 53 محضراً.