إعدام أغذية منتهية الصلاحية وإغلاق منشآت لخطورتها على الصحة بالإسكندرية

أعلنت مديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية، اليوم الأربعاء، إعدام 151.4 طن مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية، وإغلاق 212 منشأة غذائية لخطورتها على الصحة والمواطنين، في حملات موسعة على مدى شهر رمضان من خلال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وقالت الدكتورة عزة الفناجيلي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، في بيان، أنه تم خلال الحملة التفتيش على 669 منشأة غذائية، وتم غلق 212 منشأة، منها 194 تم غلقها إداريا لضبط مخالفات، وعدم وجود ترخيص، فضلا عن 18 منشأة ذات خطورة داهمة على صحة الإنسان.
وأضافت أن إجمالي ما جرى ضبطه من أغذية بلغ 153 طنا و930 كيلو جراما، أعدم منها 151 طنا و430 كيلو، تتضمن أطعمة مطهية وخضروات ومخللات ودجاج مجمد منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على 2250 كيلو مسحوق عصائر وتمور مجففة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص.