ضبط 180 كيلو لحوم خنازير مذبوحة خارج المجازر بالسويس

أسفرت الحملات التي تم تنفيذها بمعرفة الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري بمحافظة السويس عن ضبط 180 كجم لحوم خنازير مذبوحة خارج المجازر بالمكين 109 طريق «القاهرة /السويس»، وتمت إحالة المخالفات إلى جهات التحقيق لحماية الصحة العامة والبيئة.
وكلفت الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والداجنة والأسماك، الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر وأطباء التفتيش على اللحوم بمحافظات الجمهورية، بالتنسيق مع مباحث التموين والرقابة التموينية، بشن العديد من الحملات التفتيشية على محال عرض وبيع اللحوم ومصنعاتها وأماكن تداولها، وإحالة أى مخالفات إلى جهات التحقيق المختصة.
وقالت «محرز»، في تصريحات صحفية، الأربعاء، إن ذلك يأتي في إطار مواصلة تكثيف أعمال التفتيش على اللحوم بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك، للتأكد من سلامتها للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، مع استمرار هذه الحملات التفتيشية على مختلف أماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت «محرز» أن حملات التفتيش التي قامت بها اللجان أسفرت عن تحرير عدد 2700 محضر لمضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم ضبطها بالمخالفة للقانون بإجمالي كمية تصل إلى 503 آلاف كجم، خلال الفترة من يناير حتى الأسبوع الحالي، مشددة على أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية والفنية لإعدام هذه الكميات وفقا للمعايير الصحية والبيئة.
وأضافت نائب وزير الزراعة للإنتاج الحيواني والداجني والأسماك أن حملات التفتيش البيطرية أسفرت أيضا عن تحرير عدد 2300 محضر لمضبوطات صالحة للاستهلاك الآدمي، تم ضبطها بالمخالفة للقرارات الوزارية المنظمة لذبحها خارج المجازر الحكومية.
وأكدت أن الحملات التي تم تنفيذها بمعرفة الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم لحيوانات مذبوحة أقل من الوزن المسموح لرؤوس الحيوانات وفقا للقرارات الوزارية التي تحظر الذبح للحيوانات الأقل من 450 كجم، بكميات تصل إلى 92 ألف كجم، مشيرة إلى أن ذلك يشكل تهديدا للثروة الحيوانية.