أعلن الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة، ضبط 4.6 طن من ياميش رمضان غير مطابق للمواصفات، وإعدام 12 طن أغذية فاسدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، خلال حملات مكثفة للوزارة بناءً على تعليمات الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة، للتأكد من استيفاء منشآت بيع وتداول الأغذية للاشتراطات الصحية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه. وقال «عبدالغفار»، في بيان، الأربعاء، إن الإدارة العامة لمراقبة الأغذية قامت بالمرور على 4 آلاف و293 منشأة لتداول المنتجات الغذائية وياميش رمضان، وأسفرت الحملات عن إيقاف تشغيل 202 منشأة غذائية، منها 159 غلقا إداريا، و43 تم إيقاف تشغيلها لوجود خطر داهم على الصحة العامة، فيما حرر 2233 محضرًا حيال المخالفات، وسحبت 6451 عينة وإرسالها إلى المعامل للتحليل. وأضاف المتحدث الرسمى لوزارة الصحة أنه جرى إيقاف تشغيل 10 مصانع للحوم ومنتجاتها ب 7 محافظات«القاهرةوالجيزةوالقليوبية والإسكندرية والشرقية والإسماعيلية وبورسعيد»، لوجود عدة مخالفات في ممارستهم نشاط تصنيع اللحوم ومنتجاتها. وتابع «عبدالغفار» أن الحملات تمت على 24 مصنعًا وشركة للحوم ومنتجاتها، وأسفرت عن ضبط مخالفات ب 10 مصانع، حيث تم إيقاف تشغيل مصنعين بمحافظة القاهرة وإيقاف تشغيل منطقة تسلم الخامات، والمنتج النهائى لمصنع آخر، وفى محافظة الجيزة تم إيقاف تشغيل مصنع وإيقاف تشغيل ثلاجة بمصنع آخر، كما تم إيقاف تشغيل منطقة التسلم ومنطقة خروج المنتج النهائى لأربعة مصانع بمحافظتى القليوبية والإسكندرية، مضيفا أنه تم إعداد خطة للتأكد من قيام مراقبى ومفتشى الأغذية بدائرة كل مصنع بتنفيذ القوانين والقرارات الصحية الصحيحة تجاه هذه المصانع، لاتخاذ ما يلزم ومعالجة أي قصور. وفي ذات السياق، أعلن المتحدث الرسمي للوزارة عن إغلاق 6 منشآت خلال حملة الإدارة العامة لمراقبة الأغذية الخاصة بالألبان، لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدم وجود ترخيص، كما حرر 16 محضرًا لعدم توافر الاشتراطات الصحية في أماكن تداول الأغذية، وإعدام 241 كجم ألبان لتغيرها في الخواص الطبيعية ووجود حشرات نافقة.
