مستوردون يطالبون بالموافقة على دخول «بقايا اللحوم» لاستخدامها فى «اللانشون» و«البسطرمة»

أمين أباظة، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، قرر تشكيل لجنة علمية من الخبراء فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، لدراسة الطلب الذى تقدم به ممثلو رابطة مستوردى اللحوم من الخارج للسماح لهم باستيراد بقايا اللحوم «التريمنج» للاستفادة منها فى إنتاج مصنعات اللحوم مثل اللانشون والبسطرمة والبولوبيف،
بحيث تحدد اللجنة امكانية الموافقة على الطلب والضوابط التى ستنظم استيراد هذه الأجزاء من اللحوم، والكميات التى ستتاح لكل شركة بحيث لا تتجاوز نسبة بسيطة من وزن الحيوانات التى ستقوم باستيرادها.
وأكد الوزير، خلال الاجتماع الذى عقده مساء أمس الأول لبحث مطالب الرابطة مع رئيسها علاء رضوان بحضور الدكتور حامد سماحة، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، تأييده الكامل للقرارات الرادعة التى اتخذتها الهيئة بشأن الشركات الثلاث التى تم إيقافها مؤخراً عن الاستيراد من الخارج لمدة عام، لمخالفتها شروط استيراد اللحوم من الخارج.
وأشار أباظة إلى رفضه التام طلب ممثلى الرابطة بتخفيف العقوبة إلى ستة أشهر فقط، وذلك لثقته الكاملة فى ضرورة تغليظ العقوبات على الشركات المخالفة للضوابط والقواعد التى حددتها الهيئة، وذلك لدعم جهود الدولة فى حماية صحة وسلامة المستهلك المصرى، وضبط الأسواق من خلال توفير لحوم آمنة ومطابقة للمواصفات القياسية العالمية والمحلية.
من جانبه، أوضح الدكتور حامد سماحة أن العقوبات التى وقعتها هيئة الخدمات البيطرية على هذه الشركات جاءت بعد اكتشاف الأجهزة الرقابية بالهيئة، المخالفات الصريحة التى قامت بها هذه الشركات للضوابط المنظمة لعمليات الاستيراد بالهيئة، والتدليس الواضح فى بيانات هذه الشحنات التى ثبت بالفحص الظاهرى والمعملى عدم مطابقتها للمواصفات،
حيث قامت شركتان باستيراد مخلفات لحوم على أنها لحوم مجمدة مشفاة بينما استوردت الشركة الثالثة «ألسنة» حيوانات على أنها لحوم مجمدة مشفاة. وأكد سماحة أن العقوبات لم توقع على الشركات المستوردة فقط، ولكن تم إبلاغ النيابة الإدارية عن أطباء البعثة البيطرية التى تم تكليفها بالسفر إلى الهند للإشراف على عمليات الاستيراد،
موضحاً أنه يجرى حالياً التحقيق معهم، إضافة إلى ذلك تم إيقاف التعامل مع المجازر الهندية التى تم ذبح الحيوانات المستوردة بها إلى جانب إعدام الرسائل الثلاث بالكامل.