توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن هناك رابطاً بين استهلاك الكافيين يومياً وتراجع خطر الإصابة بنوع شائع من أنواع سرطان الجلد. وذكر موقع "هيلث دي نيوز" ان باحثين أمريكيين وجدوا ان "استهلاك القهوة قد يكون خياراً مهماً للمساعدة في تفادي الإصابة بسرطان الخلايا القاعدية"، وهو أحد أنواع سرطان الجلد الأكثر شيوعاً. وقال معد الدراسة ان كمية استهلاك الكافيين مرتبطة بتراجع خطر هذا النوع من السرطان، مما يعني انه كلما استهلكت القهوة بشكل أكبر تراجع خطر سرطان الجلد أكثر. استمرت الدراسة طوال 20 عاما، وشخصت أكثر من 25 ألف حالة سرطان جلد، 23 ألفاً منها هي حالات سرطان الخلايا القاعدية، وتبين ان النساء اللواتي احتسين أكثر من 3 أكواب قهوة يومياً كن 20% أقل عرضة لخطر الإصابة بهذا النوع من السرطان، في حين ان النسبة هي 9% عند الرجال، وذلك بالمقارنة مع من يشربون أقل من كوب واحد في الشهر. ويشار إلى ان الدراسة لم تتمكن بعد من اكتشاف وجود رابط سببي بين تناول القهوة وسرطان الجلد، وإنما توصلت إلى وجود رابط بين الأمرين فقط . وينتشر هذا النوع من السرطان في أمريكا، وتشخص سنوياً حوالي مليون حالة جديدة.