تغيير العادات الغذائية يؤدي إلى إنقاص الوزن

نصح خبراء التغذية الأشخاص الراغبين فى إنقاص أوزانهم بشكل مستمر بتغيير عاداتهم الغذائية وأساليب الطهى التى يستخدمونها إذ يعد اختيار مكونات الطعام وكميته وطريقة تحضيره من العناصر المهمة فى إنقاص الوزن.
ويمثل كل من الدهون والسكر أكبر العوائق التى تواجه الأشخاص الراغبين فى إنقاص وزنهم حيث يمكن لهؤلاء الأشخاص التحكم فى ذلك بمنتهى السهولة بتناولهم منتجات الألبان وذلك لأن محتواها الدهنى يكون مدونا على عبواتها دائما.
وأشار الخبراء الى وجود بدائل جيدة للجبن الكامل الدسم الذى يصل محتواه من الدهون إلى 60% وكذلك يمكن استبدال الجبن الكريمى الذى يصل محتواه الدهنى إلى 40% بالكريمة الحامضة التى تمثل الدهون 10% فقط من محتواها.