السكر يقود انخفاضات أسعار الغذاء العالمية في ديسمبر 2024

أظهرت بيانات، اليوم الجمعة، أن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" لأسعار الغذاء العالمية انخفض في ديسمبر مقارنة بنوفمبر، وذلك نتيجة لانخفاض أسعار السكر عالميًا، ومع ذلك، لا يزال المؤشر مرتفعًا على أساس سنوي.
وانخفض المؤشر، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا في العالم، إلى 127 نقطة في ديسمبر، مقارنة ب 127.6 نقطة في نوفمبر بعد تعديل طفيف. وكان الرقم السابق في نوفمبر هو 127.5 نقطة.
وأوضحت "فاو"، أن المؤشر ارتفع بنسبة 6.7% في ديسمبر مقارنة بالعام الماضي، لكنه ظل أقل بنسبة 20.7% من أعلى مستوى له على الإطلاق الذي بلغته في مارس 2022، وفقًا لما ذكرته "سي إن بي سي عربية".
وسجل المؤشر متوسط 122 نقطة خلال عام 2024، وهو أقل بنسبة 2.1% مقارنة بعام 2023، حيث عوضت الانخفاضات الكبيرة في أسعار الحبوب والسكر الزيادات الطفيفة في أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم.
وقادت أسعار السكر الانخفاضات الشهرية في ديسمبر، حيث تراجعت بنسبة 5.1% على أساس شهري بفضل تحسن التوقعات بشأن محصول قصب السكر في الدول المنتجة الرئيسية، وبهذا تراجعت أسعار السكر بنسبة 10.6% مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي.
كما انخفضت أسعار منتجات الألبان بعد أن ظلت مرتفعة لسبعة أشهر متتالية، حيث هبطت بنسبة 0.7% عن نوفمبر، لكنها لا تزال مرتفعة بنسبة 17% مقارنة بالعام الماضي.
وتراجعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.5% على أساس شهري، لكنها زادت بنسبة 33.5% مقارنة بشهر ديسمبر من العام الماضي.
أما أسعار اللحوم فقد ارتفعت بنسبة 0.4% في ديسمبر مقارنة بالشهر السابق، لكنها ظلت مرتفعة بنسبة 7.1% مقارنة بديسمبر 2023.
وأشارت "فاو"، إلى أن مؤشر أسعار الحبوب لم يشهد تغيرًا يذكر في ديسمبر مقارنة بنوفمبر، حيث انخفض بنسبة 9.3% مقارنة بالعام الماضي، نتيجة انخفاض أسعار القمح الذي عوض الارتفاع الطفيف في أسعار الذرة.
ولم تقدم الفاو توقعات جديدة بشأن إنتاج الحبوب العالمي، ومن المتوقع أن تُصدر التقديرات التالية الشهر المقبل.