وزارة الصحة تحذر من انتشار أغذية فاسدة في الأسواق

حذرت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة من انتشار مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بشكل كبير في الأسواق، وأنها انتشرت في الأسواق عقب اندلاع ثورة 25 يناير.
وأكد الدكتور محمد عبدالله، رئيس الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة، أنه تم ضبط نحو 362 طنا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وإعدامها، مشيرا إلى انتشار الأغذية مجهولة المصدر بشكل كبير بعد الثورة.
وأضاف أن الإدارة قامت بتحرير من عدد المحاضر التي تم تحريرها للسلع والمحال والمنشآت السياحية بلغ 5394 محضراً، وأن الإدارة سحبت نحو 17 ألف عينة من اللحوم والألبان ومنتجاتهما والمياه الغازية وجميع السلع الغذائية.
وتضمنت مخالفات في عدم مطابقة السلعة للمواصفة الخاصة بها، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والعرض خارج المحال ونقص اشتراطات الأمن الغذائي.
وأشار إلى أن عدد العينات غير الصالحة بلغ 930 عينة، شملت اللحوم والألبان ومنتجاتهما، لافتا إلى أن عدد المنشآت السياحية والمحال والمخازن التي رصدها مفتشو الإدارة بلغ 77.6 ألف منشأة، وتم رفع توصيات بالإغلاق ل232 منشأة.