قطايف بالمكسرات والقشطة

المقادير
1 كيلو قطايف جاهزة
زيت غزير للقلي
شربات ثقيل أو عسل أبيض
للحشوة الأولى
1/4 كيلو بندق محمص انصاص
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 كيلو زبيب
للحشوة الثانية
1/4 كيلو قشطة معلبة
1/4 كيلو قشطة طازجة
1/4 كيلو فسدق وبندق مجروش
حشوة 3
شكولاتة قابلة للدهن
حشوة كريز
كريز طازج حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ثم صبيها في طاسة ساخنة وسويها واحشيها بالحشوات حسب الرغبة بالشكولاتة أو بالكريمة أو بالقشطة.
- ثم اقليها وصبي عليها الشربات السميك وقدميها.