كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أن "الجوز" يقلل من خطر إصابة الرجال بسرطان البروستاتا، لاحتوائه على مواد كيميائية وزيوت تُبطئ تطور ونمو السرطان، وأنه يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويضبط مستوى الأنسولين، وبالتالي فهو مفيد جدًا لمرضى السكري أيضًا. ونصحت الدراسة، التي نشرتها فضائية 24 الإماراتية، بتناول حبتين أو ثلاث حبات منه ضمن النظام الغذائي اليومي لاحتوائه على نسبة عالية من المواد الصحية من ضمنها الأحماض الأمينية أوميغا 3 والتي تحمي من سرطان الثدي وأمراض القلب.