مصدر ليلا كورة: الزمالك تعاقد مع بارون أوشينج.. وينتظر رد اتحاد الكرة لقيد اللاعب    بيان هام بشأن وظائف البريد المصري 2025    جامعة المنوفية تعتزم تحديث استراتيجيتها لمواكبة المستجدات المحلية والإقليمية    رسميًا الآن.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الاثنين 25-8-2025 في البنوك    استعلم الآن.. نتيجة الشهادة الإعدادية الدور الثاني 2025 في القليوبية بالإسم ورقم الجلوس    مشاهدة مباراة الأهلي وغزل المحلة بث مباشر اليوم في الدوري المصري عبر القنوات الناقلة    نيوم السعودي يتعاقد مع «الدوسري» لاعب الهلال    هام من وزارة الكهرباء بشأن واقعة إصابة الوزير في حادث سير    كم فرصة امتحانية بالصف الأول الثانوي في نظام البكالوريا المصرية؟    ختام ملتقى الفيوم للرسوم المتحركة وتوصيات لدعم صناعة التحريك    انتخابات الشيوخ 2025.. استمرار فتح لجان الاقتراع للمصريين بالخارج في 24 دولة بأفريقيا وأوروبا | صور    "البحوث الزراعية" يكثف جهود الاستفادة من المخلفات ب44 ندوة إرشادية خلال أسبوع    تأييد إنهاء خدمة مدرس جامعي عمل بدولة خارجية دون إذن عمله    العلاج الحر بالبحيرة يغلق 30 منشأة طبية مخالفة خلال أسبوع    جنايات الزقازيق الاستئنافية تؤيد معاقبة المتهم بقتل جاره في الشرقية بالسجن المؤبد    مصادر طبية بقطاع غزة: 11 وفاة نتيجة المجاعة وسوء التغذية خلال 24 ساعة    تفاصيل مطالبة الرقابة بالتحقيق مع منتج "روكي الغلابة" - مستندات    بسمة وهبة توضح حقيقة القبض على حسام حبيب.. حملة ممنهجة    المفتي الأسبق يوضح حكم الوضوء للصلاة بعد الغُسل من الجنابة    الشيخ أحمد خليل: قتل الحيوان يعتبر قتل نفس    محافظ المنوفية يفتتح وحدة جراحة الوجه والفكين بمستشفى الهلال في شبين الكوم    4 علامات تحذيرية لسرطان البروستاتا على الرجال معرفتها    القبض على سائق لاتهامه بتعريض حياة المواطنين للخطر    مقتل 4 عناصر شديدة الخطورة فى مواجهات أمنية    وزير الإسكان: طرح 79 فدانا بنظام المشاركة بالتجمع السادس في القاهرة الجديدة    أبرزهم محمد هانى .. تعرف علي غيابات لاعبي الأهلى أمام غزل المحلة اليوم    مع بدء التصويت .. الهيئة الوطنية للانتخابات تتابع فتح لجان الإعادة بانتخابات الشيوخ فى 26 دولة    ياسمين صبري بإطلالات متنوعة بين الرياضة والموضة الصيفية أمام البحر    فانس يكشف سر "دبلوماسية ترامب-بوتين".. ويؤكد: لن نرسل قوات إلى أوكرانيا    حدث في غزة .. استشهاد الصحفي معاذ أبو طه في مجزرة إسرائيلية ضد الصحفيين    ما حكم شراء حلوى مولد النبى فى ذكرى المولد الشريف؟. الأزهر للفتوى يجيب    وزير الطيران: مشروع "مبنى 4" بمطار القاهرة يستوعب 30 مليون مسافر سنويًا    صندوق تطوير التعليم يطلق برنامجًا لتأهيل الخريجين للعمل فى السوق الألمانى    الاعتماد والرقابة الصحية تستعد لإطلاق معايير المنشآت الصحية الصديقة للأم والطفل    إثيوبيا تفتح بوابات سد النهضة، وشراقي يكشف تأثير قلة الأمطار على حصة مصر    أسعار الكتاكيت والبط اليوم الإثنين في بورصة الدواجن    حسام حبيب يكشف لأول مرة سر زيارته ل شيرين في منزلها    طبيب يحذر من الإفراط في تناول أدوية حموضة المعدة    ارتفاع مؤشرات البورصة بمستهل تعاملات جلسة اليوم الإثنين 25 أغسطس    "فليتنافس المتنافسون".. اليوم انطلاق اختبارات مسابقة "الأزهر - بنك فيصل" للقرآن الكريم بالجامع الأزهر    صحيفة أمريكية: الاتحاد الأوروبي يناقش خيارات استخدام عائدات الأصول الروسية المجمدة    ننشر أسماء مصابي حريق جامعة قناة السويس بالإسماعيلية    استمرار ارتفاع درجات الحرارة على مراكز محافظة الشرقية    2228 منفذًا ومعرضًا لخدمة المواطنين ضمن مبادرة "كلنا واحد"    إسرائيل تشن غارات جوية علي صنعاء والحوثيون: الدفاعات الجوية تصدت لأغلب الطائرات    الدفاع الروسية: تدمير 21 مسيرة أوكرانية فوق عدة مقاطعات خلال الليل    25 صورة ل كريستيانو رونالدو وجورجينا على البحر في المصيف.. ما وجهتهما المفضلة؟    حظك اليوم الاثنين 25 أغسطس 2025.. توقعات الأبراج    الوداد ليلا كورة: المترجي وقع على عقود انضمامه إلى الفريق لمدة موسمين    في شهر عيد مولد الرسول.. تعرف على أفضل الأدعية    إيدي هاو: نيوكاسل لن يدخل الموسم بدون مهاجم    بعد طرحه ب 24 ساعة.. الفيلم التركي «الرجل المتروك» يتصدر قائمة أفضل 10 أفلام في عدد من الدول    محمود سعد عن أنغام: لم تُجري 3 عمليات جراحية وتحسنت حالتها الصحية    سموتريتش: سنواصل تعزيز الاستيطان في جميع أراضينا.. ولن نقيم دولة عربية إرهابية على أرض إسرائيل    «الصحي المصري» يعتمد وحدتي الأبحاث العلمية والنشر والتعليم الطبي المستمر بكلية طب جامعة الأزهر    ميلود حمدي: أهدى نقاط المباراة للجماهير.. وهذا ما أتمناه ضد غزل المحلة    إعلام سوري: أصوات انفجارات بالتزامن مع اشتباكات عنيفة في العاصمة دمشق    وكيل الصحة ببني سويف يتفقد وحدة الإسكان الاجتماعي الصحية بمنطقة ال 77 فدانًا شرق النيل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عيش بالزبيب
نشر في البوابة يوم 25 - 11 - 2014


المقادير
للعجين:
125 مل لبن
25 جرام عسل أسود
2 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة خميرة
250 جرام دقيق
ملح
1 كوب زبيب
1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة لبن
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- قومى بوضع اللبن مع الزبدة على النار حتى تسييح الزبدة تمامًا
- ضيفي البيض والعسل والخميرة مع الخفق المستمر ثم يرفع الخليط في العجان
- اخلطي الملح والدقيق ثم يضاف إلى العجان مع الخليط تدريجيًا ويعجن لمدة 15 دقيقة
- يرفع ويترك ليخمر في مكان دافئ لمدة 45 إلى 60 دقيقة
- ارفعي العجين بعد أن تخمر وتفرد على سطح مستوى مع رش الزبيب عليها
- ابدأي بالعجن بحيث يمتزج الزبيب في كل العجين تمامًا
- ادهني قالب الفرن بالزيت والدقيق وقومي بتكوير العجين
- رصىي العجين في القالب ويدخل الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
- في هذه الأثناء قومى بتجهيز الصوص
- اخلطي اللبن مع الفانليا والماء على النار مع الخفق جيدا
- ضيفي السكر البودرة تدريجيا مع الخفق المستمر حتى يصبح الصوص أثقل
- ارفعي الصوص ورشي على الخبز بعد أن يرفع من الفرن ويقدم بالهنا


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.