فوائد الزنجبيل الأخضر العديدة

ليس هناك أفضل من كوب شاي الزنجبيل الأخضر شتاءً ليشعرنا بالدفء ويعزز مناعتنا ضد أمراض البرد، فجذور الزنجبيل تعد مصدرا رائعا لفيتامين C وللعديد من المعادن مثل المغنيسيوم، ويحتوي الزنجبيل على كيتونات عطرية معروفة باسم الجينجيرول، وهي المكونات الفعالة من الناحية العلاجية، فهي المسئولة عن الطعم الحار للزنجبيل وعن صفاته المنشطة للهضم.
وعادة لاخفاء الطعم الحاد للزنجبيل ينصح بإضافة النعناع أو العسل أو الليمون لشرابه.
فوائد الزنجبيل الأخضر عديدة فهو يستخدم في:
-علاج الغثيان والقيء.
-علاج الاسهال
-علاج التلبكات المعوية وعسر الهضم.
-مهدىء لآلام البطن.
- مهدىء لألم الأسنان.
-مهدىء لآلام الروماتيزم والتهابات المفاصل.
- مضاد للالتهابات، ومصدر غني لمضادات الاكسدة التي تقوي المناعة وتحمي الجسم ضد السرطانات وخاصة سرطان القولون.
-يعزز صحة الدورة الدموية والشرايين.
- المساعدة في الاسترخاء وتقليل الاجهاد والتوتر.
واشتهر الزنجبيل الأخضر بفوائده العديدة والكبيرة التي تعود على الجهاز الهضمي والوزن الصحي!
1- باحتواء الزنجبيل الأخضر على نسبة من الالياف الغذائية فهو يساعد على زيادة الاحساس بالشبع،كما وأن هذه الالياف تلعب دور مهم في تسهل حركة الامعاء والمساعدة في علاج التلبكات المعوية.
2-يساعد في الوقاية من قرحة المعدة عن طريق تعزيز افراز المخاط.
3-يساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الايض.
4- يساعد على تعزيز عمل وافراز الانزيمات الهاضمة وبالتالي يسهل الهضم ويعزز الامتصاص.
5- فوائد الزنجبيل الأخضر في المساعدة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وبالتالي تعزيز صحة القلب والشراييتن والدورة الدموية.
6- تشير الدراسات إلى أنه من خلال تناول الاشخاص للزنجبيل فقد يتم فقدان ما يصل إلى 20٪ من الدهون أكثر من الذين لا يتناولونه.
7- ومن فوائد الزنجبيل الأخضر أيضا، المساعدة في التخلص من غازات البطن، وأعراض القولون العصبي.
هل توجد لتناول الزنجبيل الأخضر أعراض جانبية:
1- بعض الناس قد تصاب بحموضة المعدة أو الغثيان والقيء لو زاد عن حده. 2- يعتبر الزنجبيل مميع للدم لذا عليك التوقف عن تناوله إذا كانت لديك عملية جراحية قريبة.
كميات الزنجبيل المستخدمة للاغراض العلاجية:
الجرعة الموصى بها هي 2-4 جرام من الزنجبيل يوميا، مقسمه من اثنين إلى ثلاث حصص.
نصف جرام من الزنجبيل المجفف يعادل اثنين غراما من الزنجبيل الطازج.