البسبوسة بالمكسرات

المقادير
500 جرام دقيق ساميولينا
50 جرام جوز هند
5 جرام بيكنج باودر
175 مل ماء
175 جرام سكر
100 جرام سمنة سايحة
50 جرام عسل جلوكوز
السيرب:
250 جرام سكر
250 مل ماء
عصير ليمون
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض لتحصلي على عجينة طرية
- ضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
- لعمل السيرب ضعي مكوناته على نار هادئة واتركيه ليغلي حتى يصبح نصف الكمية
- بمجرد خروج الصينية من الفرن صبي عليها السيرب الساخن
- زينيها بالمكسرات وقدميها باردة