طريقة عمل حلى الليمون المغطى بالشوكولاتة

المكونات:
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
- 2 ملعقة كبيرة بشر الليمون.
- 1 كوب ونصف زبدة لورباك.
- 1 كوب سكر ناعم.
- 3 أكواب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- شوكولاتة للتزيين حسب الرغبة.
- طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- إدهني قالب مناسب ببعض السمن حتى لا يتلصق العجين بالقالب.
- في وعاء مناسب أضيفي الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة، ثم حركي المكونات على سرعة متوسطة، أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا، وحركي مرة أخرى ليتكون لديكِ خليط متماسك.
- شكلي العجينة على شكل دوائر ثم ضعيهم في القالب.
- إنثري مقدار ملعقة كبيرة من السكر على العجينة.
- ضعي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون.
- أخرجي القالب من الفرن، إتركيه ليبرد تمامًا.
-زيني حبات حلوى الليمون بالشوكولاتة كما بالصورة.