المقادير: 2 علبة من التونة. 2 بيض مسلوق. 2 طماطم. 2 خيار. 2 بطاطس. باقة خس. 1/2 كوب من الذرة. 1/2 كوب من جبنة الفيتا المقطعة إلى مربعات. 10 حبات زيتون أسود. 5 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملح حسب الرجبة. 5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من الخردل. طريقة التحضير: 1- اسلقي البيض لمدة 10 دقائق في ماء ساخن، ثم قشريه وضعيه جانبًا حتى يبرد. قطعيه إلى شرائح مستديرة. 2- اسلقي البطاطس لمدة 25 دقيقة تقريبًا في ماء ساخن، قشريها وضعيها جانبًا حتى تبرد. ثم قطعيها إلى مكعبات. 3- اجسلي الخضار (خيار، طماطم، خس) وقطعيها. ضعيها في وعاء التقديم وأضيفي إليها الذرة، الفيتا، الزيتون،التونة، شرائح البيض وقطع البطاطس. 4- للصلصة: اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والخردل وأضيفي الملح حسب الرجبة.