استقبل الدكتور هشام عبد الرحمن سلطان، عميد كلية الطب البيطري بجامعة مدينة السادات، مسئولي مؤسسة مصر الخير، لتفقد مشروع تحضير لقاح "السالمونيلا"، لمواجهة أخطر الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية، مثل البيض، في إطار تعاون الجامعة والمؤسسة، بمجال البحث العلمي. وقال "سلطان": إن تحصين قطعان الدواجن ضد السالمونيلا، يعد عاملا كبيرا في برامج الأمن الحيوي والوقاية من العدوى، موضحا أن المشروع يهدف إلى تحضير اللقاح الحي من المعزولات المحلية، لمنع عدوى السالمونيلا في قطعان الدواجن. وأشار إلى أنه سيتم استخدام هذا اللقاح كناقل لتطوير لقاحات الطيور المهندسة وراثيًا، مثل مرض انفلوانزا الطيور ومرض التهاب كيس فابريسي المعدي الحاد، في الدجاج. وكشف عن نجاح الفريق البحثي في إحداث طفرة ثلاثية بميكروب السالمونيلا انتريتيديس، وأحداث طفرة ثنائية للسالمونيلا تيفيميوريوم.