"قمر الدين" على سفرتك ينشط الكبد ويحميك من الأمراض الجلدية

يجب أن تحتوي سفرتك في رمضان على مشروب قمر الدين، حيث أكدت دراسة بريطانية حديثة أن ثمار المشمش التي يصنع منها قمر الدين هي أفضل علاج لوقاية الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب لما تحتويه من فيتامين "أ" الذي يتميز بمفعول مقاوم للتجاعيد وانكماش الجلد.
وتعتبر ثمار المشمش من أفضل الأغذية لصحة الشعر والعينين والبشرة حيث يكسبها النعومة والحيوية، كما أنه يفيد في حالات فقر الدم وتقوية البصر وتنشيط جهاز مناعة الجسم ومقاومته للأمراض إضافة إلى تنشيط وظائف الكبد، وأثبتت الدراسة أن تناول المشمش يقلل مستويات الكوليسترول في الدم ويحمي من أمراض القلب والشرايين لاحتوائه على مركبات "الكاروتينويد" التي تتحول في الجسم إلى فيتامين "أ" الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيميائية الضارة.
وطريقة تحضيره سهلة قطعي قمر الدين قطع صغيرة وضعيه في اناء على الموقد مع مياه ثم اتركيه يبرد لمدة ساعتين ثم يصفي ويضاف له السكر حسب الرغبة ليصبح مشروبك الأساسي على سفرتك.