على سفرتنا النهاردة.. صينية الكباب والبطاطس

طريقة عمل صينية الكباب والبطاطس
نقدم لك سيدتي اليوم في المطبخ طريقة عمل صينية كباب اللحم مع البطاطس لوجبة غداءك اليوم مع أفراد أسرتك، اليك الوصفة.
صينية الكباب مع البطاطس - وصفة صينية الكباب - طريقة عمل صينية الكباب مع البطاطس
المقادير:
700 غرام لحم مفروم
1 بصل متوسط الحجم ومفروم
نصف كوب بقدونس
ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة فلفل حلو
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي للدهن
2 بطاطس مقطّعة إلى شرائح رفيعة
طريقة التحضير:
1- في وعاء، إمزجي اللحم والبصل والبقدونس والسبع بهارات والفلفل الحلو والملح وقطّعي المزيج إلى 8 أقسام.
2- إصنعي من الكفتة على شكل أصابع وضعيها في صينيّة فرن مدهونة بالزيت ثمّ ضعي البطاطس فوقها.
3- أدخليها إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن تنضج. قدّميها فورًا.